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      Procedura standard AOCS Cd 12c-16: Prova di ossidazione accelerata per la determinazione della stabilità ossidativa di alimenti, oli e grassi utilizzando il tester di ossidazione OXITEST   L'ossidazione dei lipidi è il fattore principale che limita la durata di conservazione degli alimenti contenenti grassi e oli.queste tecniche richiedono l'estrazione di grassi dai campioni di alimenti prima della prova di ossidazioneAl contrario, lo strumento Oxitest (Modello: ST149B Oil Oxidation Tester; Origine: Cina; Produttore: Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd.) può analizzare l'ossidazione dei grassi nei campioni di alimenti interi,fornendo un metodo più semplice e veloce.   1Principi e caratteristiche fondamentali dello strumento   OXITEST adotta il metodo ufficiale AOCS Cd12c-16, accelerando il processo di ossidazione attraverso due fattori: temperatura e pressione, consentendo di ottenere dati sperimentali in poche ore.Lo strumento colloca il campione in un ambiente ad alta ossidazione, misura la variazione di pressione nella camera di reazione di ossidazione dello strumento Shengtai, monitora il consumo di ossigeno dei componenti reattivi nel campione,e genera automaticamente il valore del periodo di induzione (IP)Più lungo è il valore IP, migliore è la stabilità antiossidante del prodotto.     Il software OXITEST supporta molteplici applicazioni:   - prove di ripetibilità: una serie di prove eseguite su uno stesso campione o standard per verificare il suo periodo IP e calcolare l'accuratezza e la ripetibilità dei dati. - Controlli di freschezza: verifica della qualità dei vari lotti (ad esempio, della stessa materia prima) e confronto. - Confronto di formule: individuare una formula stabile per i prodotti finiti alle stesse condizioni. - Confronto degli imballaggi: testare quali imballaggi possono mantenere il prodotto fresco. - IP durante l'invecchiamento: ottenere una curva discendente di IP del prodotto durante la sua durata di conservazione. - Stima della durata di conservazione: predire la stabilità ossidativa durante la durata di conservazione.   Rispetto ai metodi tradizionali, risparmia tempo di analisi ed è appositamente progettato per i laboratori di ricerca e sviluppo, sviluppo di prodotti e controllo della qualità. Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd. fornisce soluzioni analitiche eccellenti per la stabilità ossidativa e la capacità antiossidante di alimenti, oli e grassi.
    Metodo di prova per il punto di anilina dell'olio motore L'olio motore, noto anche come olio lubrificante per motori, è un lubrificante binario composto da olio base e additivi, con una formula chimica di miscela. La sua densità è di circa 0,91×10³ kg/m³. In condizioni normali di temperatura e pressione, è un liquido trasparente ambrato o marrone scuro, caratterizzato da operatività a bassa temperatura, eccellenti proprietà viscosità-temperatura, resistenza all'ossidazione e alla formazione di schiuma. È comunemente utilizzato nella manutenzione di vari tipi di motori, svolgendo i ruoli di lubrificazione e antiusura, raffreddamento ausiliario e riduzione della temperatura, tenuta e prevenzione delle perdite, prevenzione della ruggine e della corrosione, nonché assorbimento degli urti e ammortizzazione. Scopo dell'esperimento: Nel campo della chimica e della ricerca scientifica, la determinazione del punto di anilina dell'olio motore aiuta a valutare i suoi rischi ambientali; riflette la composizione e la purezza del prodotto petrolifero e aiuta a giudicare se il prodotto petrolifero è conforme agli standard e alle specifiche pertinenti; guida la selezione e l'applicazione del prodotto; valuta la sua compatibilità con le sostanze idrocarburiche aromatiche e la stabilità alle alte temperature, in modo da impedire al prodotto petrolifero di precipitare sedimenti o reagire con le guarnizioni in gomma durante l'uso effettivo, il che potrebbe influire sulla sicurezza operativa. L'esperimento viene eseguito in conformità con lo standard GB/T 262. Il tester automatico del punto di anilina SD262B prodotto da Shengtai Instruments è conforme a questo standard e viene selezionato per l'esperimento. Strumenti e campioni sperimentali ①Tester automatico del punto di anilina SD262B ②Articoli ausiliari tra cui provette, anilina, solfato di sodio per uso industriale, n-eptano, solventi per la pulizia, ecc. Metodo di prova: ①Ispezionare componenti come il sensore di temperatura e il rilevatore fotoelettrico ed eseguire le necessarie regolazioni e calibrazioni. ②Selezionare la modalità di prova in base alle proprietà del campione e impostare l'intervallo di temperatura previsto. ③Iniettare il campione nella provetta, evitando la formazione di bolle o il trabocco. ④Avviare il test; lo strumento completerà automaticamente il riscaldamento, l'agitazione, il raffreddamento e la determinazione del punto finale con il controllo intelligente dell'intero processo. ⑤Al termine del test, lo strumento visualizza e memorizza il valore della temperatura del punto di anilina e supporta la stampa o l'esportazione dei dati. Risultati sperimentali: Attraverso molteplici test e analisi sperimentali, il punto di anilina di questo olio motore è superiore a 85°C, il che è conforme allo standard.
    Visualizzazione   La resistenza del guscio è uno degli indicatori fondamentali per misurare la qualità delle uova di pollame, direttamente correlato ai benefici economici della produzione di allevamento e alla sicurezza della circolazione dei prodotti.Come criterio importante di valutazione delle prestazioni produttive dei polli da riproduzione e delle galline ovaiole, la resistenza del guscio delle uova non influisce solo sul tasso di schiusa delle uova da riproduzione e sulla qualità dei pulcini, ma svolge anche un ruolo decisivo nella durata di conservazione e nel tasso di perdita durante il trasporto delle uova commerciali.Attualmente, alcuni allevamenti di polli subiscono gravi perdite economiche a causa della scarsa qualità della buccia, che porta a problemi quali danni durante il trasporto e deterioramento dello stoccaggio.la verifica accurata della resistenza della conchiglia e la conoscenza dei dati fondamentali sono diventate una domanda fondamentale nell'allevamento, trasformazione e circolazione.   Scopo sperimentale   Testando scientificamente la pressione massima che le conchiglie di uova possono sopportare,Questo esperimento ha lo scopo di determinare con precisione il grado di qualità delle uova di pollame e fornire dati di supporto per l'ottimizzazione della riproduzione.In base agli standard di prova generali del settore, questo esperimento adotta il testatore di resistenza della conchiglia di uova ST120H,che integra i moderni concetti di progettazione meccanica e la tecnologia di elaborazione microcomputer, con elevata precisione e intelligenza per ottenere una misurazione rapida ed accurata della resistenza della conchiglia.   Campioni e strumenti sperimentali   - campioni sperimentali: uova di gallina, uova di anatra, uova di oca (che coprono le varietà di uova di pollame comuni con spessori di guscio diversi) - Strumenti sperimentali: ST120H Testatore di resistenza alla conchiglia (compresa l'unità principale, il cavo di alimentazione, la carta da stampa e il vassoio di supporto per le uova), reagenti per la pulizia e altri accessori ausiliari.     Passi operativi   1. verificare in anticipo se l'alimentazione dello strumento corrisponde allo standard AC220V a 50 Hz,e assicurare che la temperatura ambiente sia di (20±10)°C con umidità relativa inferiore all'85% per condizioni di esercizio idonee. 2. lavare e asciugare le uova di pollame da testare, posizionarle stabilmente sul vassoio speciale per le uova,e poi mettere il vassoio delle uova e le uova insieme al centro della piattaforma di prova dello strumento per assicurarsi che le uova siano saldamente posizionate. 3. Collegare l'alimentazione e accendere lo strumento per entrare direttamente nell'interfaccia di prova.regolabile in base alle necessità), nome del campione e numero del campione tramite touch screen. 4. Clicca sul pulsante "Test" sull'interfaccia principale per avviare il programma di prova.e il sistema raccoglie e visualizza dati quali pressione e spostamento in tempo reale. 5Quando il guscio si rompe, lo strumento determina automaticamente il valore massimo della forza, interrompe l'applicazione della pressione e registra i dati, supportando la stampa dei risultati dei test con un solo clic.Per la prova continua, non è necessario spegnere lo strumento; è sufficiente posizionare il campione successivo e fare clic su "Continuare il test". 6Dopo l'esperimento, fare clic sui pulsanti "Ritorno" e "Zero", pulire la piattaforma di prova e il vassoio delle uova e spegnere l'alimentazione.   Analisi dei dati e valutazione dei risultati     La prova di lotti di diverse varietà e lotti di uova di pollame con il testatore di resistenza della conchiglia ST120H mostra che lo strumento ha un intervallo di misura di 5~500N, una risoluzione di 0,1N,e un errore relativo di solo l'1%La resistenza del guscio delle uova di gallina è generalmente di 30~50N, quella delle uova di anatra di 45~65N e quella delle uova di oca di 60~85N.tutti entro il limite di concentrazione normale delle rispettive varietà di uova di pollameLo strumento può calcolare automaticamente il valore massimo, il valore minimo e il valore medio di più gruppi di campioni.può essere utilizzato direttamente per l'ottimizzazione dello schema di allevamento e la formulazione standard commerciale per la classificazione delle uova, riducendo efficacemente il rischio di danni durante la circolazione e fornendo un supporto tecnico affidabile per il controllo standardizzato della qualità dell'industria delle uova di pollame.
    Metodi di prova per il contenuto di acqua nei prodotti petroliferi I prodotti petroliferi si riferiscono al termine generale per vari beni ottenuti attraverso la lavorazione, utilizzando petrolio o una certa parte di petrolio come materie prime. Diversi dal petrolio greggio non lavorato (un liquido viscoso marrone scuro), sono i prodotti del petrolio greggio lavorati nelle raffinerie. Esiste un'ampia varietà di prodotti petroliferi, che possono essere suddivisi principalmente nelle seguenti sei categorie principali: combustibili, solventi e materie prime chimiche, lubrificanti, paraffina e suoi prodotti, asfalto di petrolio e coke di petrolio. Scopo dell'esperimento Gli scopi principali della determinazione del contenuto di acqua nei prodotti petroliferi sono garantire la qualità dei prodotti petroliferi, garantire la sicurezza della produzione e ottimizzare le prestazioni applicative. Misurando il contenuto di acqua, è possibile calcolare con precisione la quantità effettiva dei prodotti petroliferi. La presenza di acqua può causare vari pericoli per l'uso e il processo di produzione dei prodotti petroliferi: innescare guasti a bassa temperatura; l'acqua può promuovere l'ossidazione e la gelatinizzazione dei prodotti petroliferi, riducendo la loro durata; e danneggiare il sistema di lubrificazione. Sulla base dei risultati della determinazione del contenuto di acqua, è possibile identificare metodi di disidratazione appropriati e controllare il processo di produzione. Strumenti e campioni sperimentali Campioni sperimentali: prodotti petroliferi Strumento sperimentale: misuratore automatico di umidità in tracce SH103A conforme allo standard ASTM D1744 Metodo di prova 1. Operazione di titolazione: aggiungere il solvente del campione (con reagente di Karl Fischer già aggiunto) nel pallone di titolazione, quindi aggiungere il campione di olio preparato nel pallone e assicurarsi che il campione sia completamente sciolto. 2. Registrazione dei dati: registrare il volume del reagente di Karl Fischer consumato durante il processo di titolazione.‌ Risultati sperimentali Il contenuto di acqua misurato è tutto inferiore a 50 ppm, che è molto inferiore al requisito di GB 36170-2018 (≤0,5% di contenuto di acqua nel petrolio greggio, equivalente a 5000 ppm), indicando che il prodotto petrolifero è di qualità eccellente.
    La macchina per test di adesione ST102 per cerotti medicati è progettata in stretta conformità con i requisiti della Farmacopea Cinese 2020 "0952 Metodo di determinazione della forza di adesione". Adotta moderni concetti di progettazione meccanica, principi di progettazione ergonomica e tecnologia avanzata di elaborazione a microcomputer, caratterizzata da un design innovativo, facilità d'uso, prestazioni eccellenti e un bell'aspetto. È utilizzata principalmente per testare la forza di adesione dei cerotti medicati. Campo di carico: l'intervallo di forza che lo strumento può misurare, con l'unità di mN. La macchina per test di adesione ST102 per cerotti medicati ha un campo di carico di 0-5000mN. Le sue caratteristiche principali includono: l'utilizzo di sensori di forza ad alta precisione per garantire errori di accuratezza dei test entro ±1%; l'adozione del controllo del motore passo-passo per un movimento preciso e stabile della testa di misurazione e una buona ripetibilità dei risultati di misurazione; un'interfaccia uomo-macchina intuitiva con test completamente automatici, statistiche e funzioni di elaborazione dei dati di test e output da una microstampante; memorizzazione e visualizzazione automatica dei risultati dei test per ridurre gli errori umani; ed è dotata di software di connessione al computer per la comunicazione automatica, l'archiviazione e la stampa dei risultati dei test.
    L'analizzatore di azoto Kjeldahl è uno strumento analitico progettato sulla base del principio del metodo di determinazione dell'azoto Kjeldahl.La sua funzione principale è quella di misurare il contenuto di sostanze contenenti azoto, quali azoto ammoniacale e azoto proteico, in vari campioniL'accuratezza dei risultati dei suoi test è direttamente correlata alla valutazione della qualità di alimenti, mangimi e altri prodotti.dopo che i campioni sono stati digeriti ad alte temperature in un forno di digestioneInfine viene calcolato il tenore di azoto e quindi viene stimato il tenore di sostanze come le proteine. Il determinatore di azoto ST-04BS Kjeldahl è composto dal distillatore di determinatore di azoto ST-04B e dal forno di digestione a display digitale ST-04C,con capacità di rilevamento efficienti e preciseLa sua gamma di misura è ampia e può essere utilizzata per il rilevamento di vari campioni quali cereali, alimenti, latticini, bevande, mangimi, suoli, acqua, farmaci, sedimenti e sostanze chimiche.L'intervallo di determinazione del tenore di azoto è pari a 00,02-95% (o 0,1-200 di azoto), con un'accuratezza relativa della differenza fino all'1%, in grado di soddisfare i compiti di rilevamento con requisiti di precisione diversi.La tensione di lavoro di questo strumento è AC 220V 50HZ, con una potenza totale di 1200 W (di cui 800 W per il distillatore), è dotato di forno di digestione a 4 fori e può trattare 4 campioni alla volta.Ci vogliono circa 40 minuti per digerire un lotto di campioniIl peso complessivo dello strumento è di 25 chilogrammi e il suo volume è di 380×330×820 mm, che è conveniente per il posizionamento in laboratorio.I gas nocivi come l'SO2 che escono durante il processo di digestione possono essere scaricati dall'acqua nelle fogne attraverso il tubo delle acque reflue sul forno di digestione e la valvola a tre vie di scarico, riducendo l'impatto sull'ambiente.   I risultati delle prove dell'analizzatore di azoto ST-04BS Kjeldahl sono conformi agli indicatori di cui a GB/T6432-2018 "Determinazione della proteina grezza nei mangimi - Metodo di determinazione dell'azoto Kjeldahl".e sono applicabili a più campi come la trasformazione alimentare, produzione di mangimi e monitoraggio ambientale, fornendo un supporto tecnico affidabile per il controllo della qualità e l'analisi dei componenti dei prodotti correlati.
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