Prosedur standar AOCS Cd 12c-16: Uji oksidasi dipercepat untuk menentukan stabilitas oksidatif makanan, minyak dan lemak menggunakan penguji oksidasi OXITEST
Oksidasi lipid adalah faktor utama yang membatasi umur simpan makanan yang mengandung lemak dan minyak.teknik ini memerlukan ekstraksi lemak dari sampel makanan sebelum pengujian oksidasiSebaliknya, instrumen Oxitest (Model: ST149B Oil Oxidation Tester; Asal: Cina; Produsen: Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd.) dapat menganalisis oksidasi lemak dalam sampel makanan utuh,menyediakan metode yang lebih sederhana dan lebih cepat.
1Prinsip-prinsip dasar dan karakteristik instrumen
OXITEST mengadopsi metode AOCS resmi Cd12c-16, mempercepat proses oksidasi melalui dua faktor: suhu dan tekanan, memungkinkan data eksperimen untuk diperoleh dalam beberapa jam.Instrumen menempatkan sampel dalam lingkungan oksidasi tinggi, mengukur perubahan tekanan dalam ruang reaksi oksidasi Shengtai Instrumen, memantau konsumsi oksigen komponen reaktif dalam sampel,dan secara otomatis menghasilkan nilai Periode Induksi (IP)Semakin panjang nilai IP, semakin baik stabilitas antioksidan produk.
Perangkat lunak OXITEST mendukung beberapa aplikasi:
- pengujian repeatability: serangkaian pengujian yang dilakukan pada sampel atau standar yang sama untuk memverifikasi periode IP dan menghitung akurasi dan repeatability data.
- Uji kesegaran: Memverifikasi kualitas dari berbagai batch (misalnya, bahan baku yang sama) dan membuat perbandingan.
- Perbandingan formula: Mengidentifikasi formula yang stabil untuk produk jadi dalam kondisi yang sama.
- Perbandingan kemasan: Uji kemasan mana yang dapat menjaga produk tetap segar.
- IP selama penuaan: Dapatkan kurva penurunan IP produk selama masa simpan.
- Perkiraan umur simpan: Memprediksi stabilitas oksidatif selama umur simpan.
Dibandingkan dengan metode tradisional, ia menghemat waktu analisis dan dirancang khusus untuk R&D, pengembangan produk dan laboratorium kontrol kualitas.
Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd. menyediakan solusi analisis yang sangat baik untuk stabilitas oksidatif dan kapasitas antioksidan makanan, minyak dan lemak.
Metode pengujian untuk titik anilin minyak mesin
Minyak mesin, juga dikenal sebagai minyak pelincir mesin, adalah pelincir biner yang terdiri dari minyak dasar dan aditif, dengan rumus kimia campuran.Dalam kondisi suhu dan tekanan normal, adalah cairan berwarna jambon atau cokelat gelap yang jernih, menampilkan kemampuan operasi suhu rendah, sifat viskositas-suhu yang sangat baik, ketahanan oksidasi dan ketahanan busa.Hal ini umumnya digunakan dalam pemeliharaan berbagai jenis mesin, memainkan peran pelumasan dan anti-pakai, pendinginan bantu dan pengurangan suhu, penyegelan dan pencegahan kebocoran, pencegahan karat dan korosi, serta penyerapan kejut dan penyangga.
Tujuan Eksperimen:
Dalam bidang kimia dan penelitian ilmiah, penentuan titik anilin minyak mesin membantu menilai risiko lingkungan; mencerminkan komposisi dan kemurnian produk minyak,dan membantu menilai apakah produk minyak sesuai dengan standar dan spesifikasi yang relevan; membimbing pemilihan dan penerapan produk;mengevaluasi kompatibilitas dengan zat hidrokarbon aromatik dan stabilitas suhu tinggi, sehingga mencegah produk minyak dari precipitating sedimen atau bereaksi dengan segel karet selama penggunaan yang sebenarnya, yang dapat mempengaruhi keselamatan operasi.
Percobaan dilakukan sesuai dengan standar GB/T 262.SD262B otomatis Aniline Point Tester diproduksi oleh Shengtai Instruments sesuai dengan standar ini dan dipilih untuk percobaan.
Instrumen dan Sampel Percobaan
1SD262B Penguji Titik Anilin Otomatis
2Bahan tambahan termasuk tabung uji, anilin, natrium sulfat untuk penggunaan industri, n-heptane, pelarut pembersih, dll.
Metode pengujian:
1Periksa komponen seperti sensor suhu dan detektor fotoelektrik, dan lakukan penyesuaian dan kalibrasi yang diperlukan.
2Pilih mode uji sesuai dengan sifat sampel dan atur kisaran suhu yang diharapkan.
Masukkan sampel ke dalam tabung sampel, menghindari pembentukan gelembung atau overflow.
4Memulai uji; instrumen secara otomatis akan menyelesaikan pemanasan, pergaulan, pendinginan dan penentuan titik akhir dengan kontrol cerdas proses penuh.
Setelah tes selesai, instrumen menampilkan dan menyimpan nilai suhu titik anilin, dan mendukung pencetakan atau ekspor data.
Hasil percobaan:
Melalui beberapa uji coba dan analisis, titik anilin dari minyak mesin ini lebih besar dari 85 °C, yang sesuai dengan standar.
Gambaran umum
Kekuatan cangkang telur adalah salah satu indikator inti untuk mengukur kualitas telur unggas, yang secara langsung terkait dengan manfaat ekonomi dari produksi pemuliaan dan keamanan sirkulasi produk.Sebagai kriteria evaluasi penting untuk kinerja produksi ayam pembiakan dan ayam penyu, kekuatan cangkang telur tidak hanya mempengaruhi tingkat menetas telur pemuliaan dan kualitas anak ayam tetapi juga memainkan peran penting dalam jangka waktu simpan dan tingkat kerugian transportasi telur komersial.Saat ini, beberapa peternakan ayam menderita kerugian ekonomi yang serius karena kualitas kulit telur yang buruk, yang menyebabkan masalah seperti kerusakan transportasi dan kerusakan penyimpanan.pengujian yang akurat kekuatan kulit telur dan penguasaan data inti telah menjadi permintaan utama dalam pembiakan, pengolahan, dan hubungan sirkulasi.
Tujuan Percobaan
Dengan menguji secara ilmiah tekanan maksimum yang dapat ditoleransi oleh kulit telur,Percobaan ini bertujuan untuk secara akurat menentukan kualitas telur unggas dan memberikan dukungan data untuk optimalisasi pembiakan.Mengikuti standar pengujian umum industri, eksperimen ini mengadopsi penguji kekuatan cangkang telur ST120H,yang mengintegrasikan konsep desain mekanik modern dan teknologi pemrosesan mikro komputer, dengan presisi tinggi dan kecerdasan untuk mencapai pengukuran kekuatan kulit telur yang cepat dan akurat.
Sampel dan Instrumen Percobaan
- Sampel percobaan: telur ayam, telur bebek, telur angsa (mencakup varietas telur unggas umum dengan ketebalan cangkang yang berbeda)
Instrumen eksperimental: ST120H Eggshell Strength Tester (termasuk unit utama, kabel listrik, kertas cetak, dan baki telur pendukung), reagen pembersih, dan aksesori tambahan lainnya.
Langkah Operasional
1. Periksa terlebih dahulu apakah catu daya instrumen sesuai dengan standar AC220V 50Hz,dan memastikan suhu lingkungan adalah (20±10) °C dengan kelembaban relatif di bawah 85% untuk kondisi operasi yang tepat.
2. Cuci dan keringkan telur unggas yang akan diuji, letakkan dengan stabil di atas nampan telur khusus,dan kemudian menempatkan nampan telur dan telur bersama-sama di tengah platform uji instrumen untuk memastikan telur ditempatkan dengan kuat.
3. Sambungkan catu daya dan hidupkan instrumen untuk langsung masuk ke antarmuka uji. Konfigurasi skema uji dengan mengatur parameter seperti kecepatan uji (default 100mm/min,disesuaikan sesuai kebutuhan), nama sampel, dan nomor sampel melalui layar sentuh.
4. Klik tombol "Test" pada antarmuka utama untuk memulai program tes.dan sistem mengumpulkan dan menampilkan data seperti tekanan dan perpindahan secara real time.
5Ketika kulit telur pecah, instrumen secara otomatis menentukan nilai kekuatan maksimum, berhenti menerapkan tekanan, dan mencatat data, mendukung pencetakan satu klik hasil tes.Untuk pengujian terus menerus, tidak perlu mematikan instrumen; cukup letakkan sampel berikutnya dan klik "Teruskan pengujian".
6Setelah percobaan, klik tombol "Kembali" dan "Nol", bersihkan platform uji dan nampan telur, dan matikan catu daya.
Analisis Data dan Evaluasi Hasil
Pengujian batch dari varietas yang berbeda dan batch telur unggas menggunakan ST120H Eggshell Strength Tester menunjukkan bahwa instrumen memiliki rentang pengukuran 5 ~ 500N, resolusi 0,1N,dan kesalahan relatif hanya 1%, sepenuhnya memenuhi persyaratan presisi pengujian harian. kekuatan kulit telur telur ayam umumnya 30 ~ 50N, telur bebek 45 ~ 65N, dan telur angsa 60 ~ 85N,semua dalam kisaran kekuatan normal dari varietas telur unggas masing-masingInstrumen ini dapat secara otomatis menghitung nilai maksimum, nilai minimum, dan nilai rata-rata dari beberapa kelompok sampel.dapat digunakan secara langsung untuk optimalisasi skema pembiakan dan formulasi standar klasifikasi telur komersial, secara efektif mengurangi risiko kerusakan selama sirkulasi dan menyediakan dukungan teknis yang dapat diandalkan untuk kontrol kualitas standar industri telur unggas.
Metode Uji untuk Kandungan Air dalam Produk Minyak Bumi
Produk minyak bumi mengacu pada istilah umum untuk berbagai komoditas yang diperoleh melalui pemrosesan, menggunakan minyak bumi atau bagian tertentu dari minyak bumi sebagai bahan baku. Berbeda dari minyak mentah yang belum diproses (cairan kental berwarna cokelat tua), produk ini adalah hasil dari minyak mentah yang diproses di kilang minyak. Ada berbagai macam produk minyak bumi, yang dapat dibagi menjadi enam kategori utama berikut: bahan bakar, pelarut dan bahan baku kimia, pelumas, parafin dan produknya, aspal minyak bumi, dan kokas minyak bumi.
Tujuan Percobaan
Tujuan utama penentuan kandungan air dalam produk minyak bumi adalah untuk memastikan kualitas produk minyak, menjamin keselamatan produksi, dan mengoptimalkan kinerja aplikasi. Dengan mengukur kandungan air, kuantitas aktual produk minyak dapat dihitung secara akurat.
Adanya air dapat menyebabkan berbagai bahaya pada penggunaan dan proses produksi produk minyak bumi: memicu kegagalan suhu rendah; air dapat mempromosikan oksidasi dan gelatinisasi produk minyak, memperpendek umur pakainya; dan merusak sistem pelumasan.
Berdasarkan hasil penentuan kandungan air, metode dehidrasi yang sesuai dapat diidentifikasi, dan proses produksi dapat dikontrol.
Instrumen & Sampel Percobaan
Sampel Percobaan:Produk Minyak Bumi
Instrumen Percobaan:SH103A pengukur kelembaban jejak otomatis Sesuai dengan standar ASTM D1744
Metode Pengujian
1. Operasi Titrasi: Tambahkan pelarut sampel (dengan reagen Karl Fischer yang sudah ditambahkan) ke dalam labu titrasi, kemudian tambahkan sampel minyak yang telah disiapkan ke dalam labu, dan pastikan sampel benar-benar larut.
2. Pencatatan Data: Catat volume reagen Karl Fischer yang dikonsumsi selama proses titrasi.
Hasil Percobaan
Kandungan air yang diukur semuanya di bawah 50 ppm, yang jauh lebih rendah dari persyaratan GB 36170-2018 (≤0,5% kandungan air dalam minyak mentah, setara dengan 5000 ppm), yang menunjukkan bahwa produk minyak memiliki kualitas yang sangat baik.
Mesin pengujian perekat ST102 untuk tambalan salep dirancang sesuai ketat dengan persyaratan Farmakopea Cina 2020 "0952 Metode Penentuan Kekuatan Adhesi".Ini mengadopsi konsep desain mekanik modern, prinsip-prinsip desain ergonomis dan teknologi pemrosesan mikro komputer canggih, menampilkan desain baru, penggunaan yang nyaman, kinerja yang sangat baik dan penampilan yang indah.Hal ini terutama digunakan untuk menguji kekuatan perekat tambalan salep.
Jangkauan beban: Jangkauan gaya yang dapat diukur oleh instrumen, dengan satuan mN.
Mesin pengujian perekat ST102 untuk tambalan salep memiliki rentang beban 0-5000mN. Fitur utamanya meliputi: menggunakan sensor kekuatan presisi tinggi untuk memastikan kesalahan akurasi pengujian dalam ± 1%;mengadopsi kontrol motor stepper untuk gerakan kepala pengukur yang akurat dan stabil dan pengulangan hasil pengukuran yang baik; operasi antarmuka manusia-mesin yang ramah dengan pengujian otomatis penuh, pengujian statistik data dan fungsi pemrosesan, dan output dari printer mikro;Memori otomatis dan tampilan hasil tes untuk mengurangi kesalahan manusia; dan dilengkapi dengan perangkat lunak koneksi komputer untuk komunikasi otomatis, penyimpanan dan pencetakan hasil tes.
Analis nitrogen Kjeldahl adalah instrumen analisis yang dirancang berdasarkan prinsip metode penentuan nitrogen Kjeldahl.Fungsi utamanya adalah untuk mengukur kandungan zat yang mengandung nitrogen seperti nitrogen amonia dan nitrogen protein dalam berbagai sampelKeakuratan hasil ujiannya berhubungan langsung dengan penilaian kualitas makanan, pakan dan produk lainnya.setelah sampel dicerna pada suhu tinggi dalam tungku pencernaanPada akhirnya, kandungan nitrogen dihitung, dan kemudian kandungan zat seperti protein diperkirakan.
Determinator nitrogen ST-04BS Kjeldahl terdiri dari distiller determinator nitrogen ST-04B dan tungku pencernaan tampilan digital ST-04C,dengan kemampuan deteksi yang efisien dan tepatRentang pengukurannya luas dan dapat digunakan untuk mendeteksi berbagai sampel seperti biji-bijian, makanan, produk susu, minuman, pakan, tanah, air, obat-obatan, sedimen dan bahan kimia.Kisaran penentuan kandungan nitrogen adalah 0.02-95% (atau 0,1-200 nitrogen), dengan akurasi perbedaan relatif hingga 1%, yang dapat memenuhi tugas deteksi dengan persyaratan presisi yang berbeda.Tegangan kerja dari instrumen ini adalah AC 220V 50HZ, dengan daya total 1200W (termasuk 800W untuk penyulingan).Dibutuhkan sekitar 40 menit untuk mencerna satu batch sampel, menyeimbangkan efisiensi dan kapasitas. Berat keseluruhan instrumen adalah 25 kilogram, dan volume 380 × 330 × 820 mm, yang nyaman untuk ditempatkan di laboratorium.Gas berbahaya seperti SO2 yang keluar selama proses pencernaan dapat dibuang dari air ke selokan melalui pipa air limbah pada tungku pencernaan dan katup knalpot tiga arah, mengurangi dampak terhadap lingkungan.
Hasil pengujian analizer nitrogen ST-04BS Kjeldahl sesuai dengan indikator yang ditetapkan dalam GB/T6432-2018 "Penetapan protein mentah dalam pakan - Metode Determinasi nitrogen Kjeldahl",dan berlaku untuk berbagai bidang seperti pengolahan makanan, produksi pakan, dan pemantauan lingkungan, memberikan dukungan teknis yang dapat diandalkan untuk kontrol kualitas dan analisis komponen produk terkait.
shandong Shengtai Instruments Co, Ltd mengkhususkan diri dalam penelitian dan produksi instrumen pengujian eksperimental
Lihat Lebih Lanjut
bicara sekarang
IntiTujuan
Keunggulan Kami
Kualitas tinggi
Segel Kepercayaan, Pemeriksaan Kredit, RoSH dan Penilaian Kemampuan Pemasok.
perusahaan memiliki sistem kontrol kualitas yang ketat dan laboratorium pengujian profesional.
PENGEMBANGAN
Tim desain profesional internal dan bengkel mesin canggih.
Kami dapat bekerja sama untuk mengembangkan produk yang Anda butuhkan.
MANUFAKTUR
Mesin otomatis canggih, sistem kontrol proses yang ketat.
Kami dapat memproduksi semua terminal listrik di luar permintaan Anda.
100% pelayanan
Kemasan besar dan kecil yang disesuaikan, FOB, CIF, DDU dan DDP.
Biarkan kami membantu Anda menemukan solusi terbaik untuk semua masalah Anda.