Τυπική Διαδικασία AOCS Cd 12c-16: Δοκιμή Επιταχυνόμενης Οξείδωσης για τον Προσδιορισμό της Οξειδωτικής Σταθερότητας Τροφίμων, Ελαίων και Λιπών με τη Χρήση του ΟΞΙΤΕΣΤ Οργάνου Οξείδωσης     Η οξείδωση των λιπιδίων είναι ο κύριος παράγοντας που περιορίζει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων που περιέχουν λίπος και έλαια. Διάφορες μέθοδοι είναι διαθέσιμες για την αξιολόγηση του ρυθμού οξείδωσης των λιπιδίων στα τρόφιμα. Ωστόσο, αυτές οι τεχνικές απαιτούν την εξαγωγή λίπους από δείγματα τροφίμων πριν από τη δοκιμή οξείδωσης. Αντίθετα, το όργανο Oxitest (Μοντέλο: ST149B Oil Oxidation Tester; Προέλευση: Κίνα; Κατασκευαστής: Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd.) μπορεί να αναλύσει την οξείδωση του λίπους σε ολόκληρα δείγματα τροφίμων, παρέχοντας μια απλούστερη και ταχύτερη μέθοδο.   1. Βασικές Αρχές και Χαρακτηριστικά του Οργάνου     Το OXITEST υιοθετεί την επίσημη μέθοδο AOCS Cd12c-16, επιταχύνοντας τη διαδικασία οξείδωσης μέσω δύο παραγόντων: θερμοκρασίας και πίεσης, επιτρέποντας την απόκτηση πειραματικών δεδομένων εντός ωρών. Το όργανο τοποθετεί το δείγμα σε ένα περιβάλλον υψηλής οξείδωσης, μετρά την αλλαγή πίεσης στο θάλαμο αντίδρασης οξείδωσης του οργάνου Shengtai, παρακολουθεί την κατανάλωση οξυγόνου των αντιδραστικών συστατικών στο δείγμα και δημιουργεί αυτόματα την τιμή Induction Period (IP). Όσο μεγαλύτερη είναι η τιμή IP, τόσο καλύτερη είναι η αντιοξειδωτική σταθερότητα του προϊόντος.     Το λογισμικό OXITEST υποστηρίζει πολλαπλές εφαρμογές:   - Δοκιμή επαναληψιμότητας: Μια σειρά δοκιμών που εκτελούνται στο ίδιο δείγμα ή πρότυπο για την επαλήθευση της περιόδου IP και τον υπολογισμό της ακρίβειας και της επαναληψιμότητας των δεδομένων. - Δοκιμή φρεσκάδας: Επαλήθευση της ποιότητας διαφορετικών παρτίδων (π.χ., της ίδιας πρώτης ύλης) και πραγματοποίηση συγκρίσεων. - Σύγκριση φόρμουλας: Προσδιορισμός μιας σταθερής φόρμουλας για τελικά προϊόντα υπό τις ίδιες συνθήκες. - Σύγκριση συσκευασίας: Δοκιμή ποια συσκευασία μπορεί να διατηρήσει το προϊόν φρέσκο. - IP κατά τη διάρκεια της γήρανσης: Λήψη μιας καμπύλης IP του προϊόντος κατά τη διάρκεια της διάρκειας ζωής του. - Εκτίμηση διάρκειας ζωής: Πρόβλεψη της οξειδωτικής σταθερότητας κατά τη διάρκεια της διάρκειας ζωής.   Σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους, εξοικονομεί χρόνο ανάλυσης και είναι ειδικά σχεδιασμένο για εργαστήρια Έρευνας και Ανάπτυξης, ανάπτυξης προϊόντων και ποιοτικού ελέγχου. Η Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd. σας παρέχει εξαιρετικές αναλυτικές λύσεις για την οξειδωτική σταθερότητα και την αντιοξειδωτική ικανότητα τροφίμων, ελαίων και λιπών.

Μέθοδος δοκιμής για το σημείο ανιλίνης του ελαίου κινητήρα Το λάδι κινητήρα, επίσης γνωστό ως λιπαντικό λάδι κινητήρα, είναι ένα δυαδικό λιπαντικό που αποτελείται από βασικό λάδι και πρόσθετα, με χημικό τύπο μείγματος.Υπό κανονικές συνθήκες θερμοκρασίας και πίεσης, είναι ένα διαυγές κεχριμπαρένιο ή σκούρο καφέ υγρό, που χαρακτηρίζεται από λειτουργικότητα χαμηλών θερμοκρασιών, εξαιρετικές ιδιότητες ιξώδους και θερμοκρασίας, αντοχή στην οξείδωση και αντοχή στον αφρό.Χρησιμοποιείται συνήθως στη συντήρηση διαφόρων τύπων κινητήρων, που διαδραματίζει ρόλο λιπαντικού και αντιφθοράς, βοηθητικής ψύξης και μείωσης της θερμοκρασίας, σφράγισης και πρόληψης διαρροών, πρόληψης σκουριάς και διάβρωσης, καθώς και απορρόφησης κρούσεων και αποθήκευσης. Σκοπός του πειράματος- Επενδύσεις Στους τομείς της χημείας και της επιστημονικής έρευνας, ο προσδιορισμός του σημείου ανιλίνης του ελαίου κινητήρα βοηθά στην εκτίμηση των περιβαλλοντικών κινδύνων του· αντικατοπτρίζει τη σύνθεση και την καθαρότητα του προϊόντος ελαίου,και να συμβάλλουν στην εκτίμηση της συμμόρφωσης του πετρελαϊκού προϊόντος με τα σχετικά πρότυπα και προδιαγραφές· να καθοδηγούν την επιλογή και την εφαρμογή του προϊόντος·αξιολογεί τη συμβατότητά του με αρωματικές υδρογονάνθρακες και τη σταθερότητα σε υψηλές θερμοκρασίες, έτσι ώστε να αποφεύγεται η κατάπτωση ιζημάτων ή η αντίδραση του πετρελαϊκού προϊόντος με ελαστικές σφραγίδες κατά την πραγματική χρήση, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την ασφάλεια της λειτουργίας. Το πείραμα διεξάγεται σύμφωνα με το πρότυπο GB/T 262.Ο αυτόματος δοκιμαστής σημείων ανιλίνης SD262B που κατασκευάζεται από την Shengtai Instruments συμμορφώνεται με αυτό το πρότυπο και επιλέγεται για το πείραμα. Πειραματικά όργανα και δείγματα 1SD262B Αυτόματος δοκιμαστής σημείων ανιλίνης 2Βοηθητικά είδη, συμπεριλαμβανομένων των δοκιμαστικών σωλήνων, της ανιλίνης, του θειικού νατρίου για βιομηχανική χρήση, του n-επτάνου, των διαλυτών καθαρισμού κλπ. Μέθοδος δοκιμής- Επενδύσεις 1Ελέγξτε τα εξαρτήματα, όπως ο αισθητήρας θερμοκρασίας και ο φωτοηλεκτρικός ανιχνευτής, και εκτελέστε τις αναγκαίες ρυθμίσεις και βαθμονόμηση. 2Επιλέξτε τη λειτουργία δοκιμής σύμφωνα με τις ιδιότητες του δείγματος και ορίστε το αναμενόμενο εύρος θερμοκρασίας. Το δείγμα εισάγεται στο σωλήνα δειγματοληψίας, αποφεύγοντας το σχηματισμό φυσαλίδων ή την υπερχείλιση. 4Ξεκινήστε τη δοκιμή· το όργανο θα ολοκληρώσει αυτόματα τη θέρμανση, την ανάμειξη, την ψύξη και τον προσδιορισμό του τελικού σημείου με πλήρη έξυπνο έλεγχο της διαδικασίας. 5Μετά την ολοκλήρωση της δοκιμής, το όργανο εμφανίζει και αποθηκεύει την τιμή θερμοκρασίας του σημείου ανιλίνης και υποστηρίζει την εκτύπωση ή την εξαγωγή δεδομένων. Πειραματικά αποτελέσματα: Μέσα από πολλαπλές πειραματικές δοκιμές και αναλύσεις, το σημείο ανιλίνης αυτού του ελαίου κινητήρα είναι μεγαλύτερο από 85 °C, το οποίο πληροί το πρότυπο.

Σύνοψη   Η αντοχή του κέλυφου είναι ένας από τους βασικούς δείκτες για τη μέτρηση της ποιότητας των αυγών πουλερικών, ο οποίος συνδέεται άμεσα με τα οικονομικά οφέλη της παραγωγής αναπαραγωγής και την ασφάλεια της κυκλοφορίας των προϊόντων.Ως σημαντικό κριτήριο αξιολόγησης της παραγωγικής απόδοσης των κοτόπουλων αναπαραγωγής και των ωοειδών, η αντοχή του κέλυφου των αυγών δεν επηρεάζει μόνο το ποσοστό επώασης των αυγών αναπαραγωγής και την ποιότητα των νεοσσών, αλλά διαδραματίζει επίσης καθοριστικό ρόλο στη διάρκεια ζωής και το ποσοστό απώλειας μεταφοράς των εμπορικών αυγών.Σήμερα, ορισμένες εκμεταλλεύσεις κοτόπουλων υφίστανται σοβαρές οικονομικές απώλειες λόγω της κακής ποιότητας του κέλυφου αυγών, γεγονός που οδηγεί σε προβλήματα όπως ζημιές κατά τη μεταφορά και επιδείνωση της αποθήκευσης.Η ακριβής δοκιμή της αντοχής του κέλυφου αυγών και η γνώση των βασικών δεδομένων έχουν γίνει βασικές απαιτήσεις στην αναπαραγωγή, μεταποίησης και κυκλοφορίας.   Σκοπός του πειράματος   Με την επιστημονική δοκιμή της μέγιστης πίεσης που μπορούν να αντέξουν τα κέλυφα αυγών,Αυτό το πείραμα έχει ως στόχο να προσδιορίσει με ακρίβεια την ποιότητα των αυγών πουλερικών και να παρέχει στοιχεία για τη βελτιστοποίηση της αναπαραγωγής.Σύμφωνα με τα γενικά πρότυπα δοκιμών του κλάδου, το πείραμα αυτό υιοθετεί τον δοκιμαστή αντοχής κέλυφος αυγών ST120H,η οποία ενσωματώνει σύγχρονες μηχανικές έννοιες σχεδιασμού και τεχνολογία επεξεργασίας μικροεπιλογιστών, που διαθέτει υψηλή ακρίβεια και ευφυΐα για την επίτευξη γρήγορης και ακριβούς μέτρησης της αντοχής του κέλυφου αυγών.   Πειραματικά δείγματα και όργανα   - Πειραματικά δείγματα: αυγά κοτόπουλου, αυγά πάπιας, αυγά χήνας (που καλύπτουν κοινές ποικιλίες αυγών πουλερικών με διαφορετικό πάχος κέλους) - Πειραματικά όργανα: ST120H Δοκιμαστής Δυναμικότητας Σκουπίδας Αυγών (συμπεριλαμβανομένης της κύριας μονάδας, του καλωδίου τροφοδοσίας, του χαρτιού εκτύπωσης και του δοχείου υποστήριξης αυγών), αντιδραστήρων καθαρισμού και άλλων βοηθητικών εξαρτημάτων.     Λειτουργικά βήματα   1. Ελέγξτε εκ των προτέρων αν η τροφοδοσία του οργάνου αντιστοιχεί στο πρότυπο AC220V 50Hz,και εξασφαλίζουν ότι η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι (20±10) °C με σχετική υγρασία κάτω του 85% για κατάλληλες συνθήκες λειτουργίας. 2. Πλύνετε και στεγνώστε τα αυγά πουλερικών που πρόκειται να δοκιμαστούν, τοποθετήστε τα σταθερά στο ειδικό δίσκο αυγών,και στη συνέχεια βάλτε το δίσκο αυγών και τα αυγά μαζί στο κέντρο της εξέτασης πλατφόρμα του οργάνου για να εξασφαλιστεί ότι τα αυγά είναι σταθερά τοποθετημένα. 3. Συνδέστε την τροφοδοσία και ενεργοποιήστε το όργανο για να εισέλθετε απευθείας στην διεπαφή δοκιμής.ρυθμιζόμενο ανάλογα με την ανάγκη), όνομα δείγματος και αριθμό δείγματος μέσω της οθόνης αφής. 4. Κάντε κλικ στο κουμπί "Δοκιμή" στην κύρια διεπαφή για να ξεκινήσετε το πρόγραμμα δοκιμής.και το σύστημα συλλέγει και εμφανίζει δεδομένα όπως πίεση και μετατόπιση σε πραγματικό χρόνο. 5Όταν το κέλυφος του αυγού σπάσει, το όργανο καθορίζει αυτόματα τη μέγιστη τιμή δύναμης, σταματά να ασκεί πίεση και καταγράφει τα δεδομένα, υποστηρίζοντας την εκτύπωση των αποτελεσμάτων της δοκιμής με ένα κλικ.Για συνεχείς δοκιμές, δεν είναι απαραίτητο να κλείσετε το όργανο, απλά τοποθετήστε το επόμενο δείγμα και κάντε κλικ στο κουμπί "Συνεχίστε τη δοκιμή". 6Μετά το πείραμα, κάντε κλικ στα κουμπιά "Επιστροφή" και "Χωρίς", καθαρίστε την εξέδρα δοκιμής και το δίσκο αυγών και απενεργοποιήστε την παροχή ρεύματος.   Ανάλυση δεδομένων και αξιολόγηση αποτελεσμάτων     Οι δοκιμές παρτίδων διαφορετικών ποικιλιών και παρτίδων αυγών πουλερικών με τον δοκιμαστή αντοχής κελύφους αυγών ST120H δείχνουν ότι το όργανο έχει εύρος μέτρησης 5 ~ 500N, ανάλυση 0,1N,και σχετικό σφάλμα μόνο 1%Η αντοχή του κέλυφου των αυγών κοτόπουλου είναι γενικά 30 ~ 50N, τα αυγά πάπιας 45 ~ 65N και τα αυγά χήνας 60 ~ 85N,όλα εντός του φυσιολογικού εύρους της αντίστοιχης ποικιλίας αυγών πουλερικώνΤο όργανο μπορεί να υπολογίσει αυτόματα τη μέγιστη αξία, τη ελάχιστη αξία και τη μέση αξία πολλαπλών ομάδων δειγμάτων.μπορεί να χρησιμοποιηθεί απευθείας για τη βελτιστοποίηση του συστήματος αναπαραγωγής και την εμπορική τυποποιημένη σύνθεση κατάταξης αυγών, μειώνοντας αποτελεσματικά τον κίνδυνο ζημιών κατά τη διάρκεια της κυκλοφορίας και παρέχοντας αξιόπιστη τεχνική υποστήριξη για τον τυποποιημένο έλεγχο ποιότητας της βιομηχανίας αυγών πουλερικών.

Μέθοδοι Δοκιμών για την Περιεκτικότητα σε Νερό σε Πετρελαιοειδή Προϊόντα Τα πετρελαιοειδή προϊόντα αναφέρονται στον γενικό όρο για διάφορα εμπορεύματα που λαμβάνονται μέσω επεξεργασίας, χρησιμοποιώντας πετρέλαιο ή ένα ορισμένο μέρος του πετρελαίου ως πρώτες ύλες. Διαφέρουν από το ακατέργαστο αργό πετρέλαιο (ένα σκούρο καφέ παχύρρευστο υγρό), καθώς είναι τα προϊόντα του αργού πετρελαίου που έχουν υποστεί επεξεργασία σε διυλιστήρια. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία πετρελαιοειδών προϊόντων, τα οποία μπορούν να χωριστούν κυρίως στις ακόλουθες έξι μεγάλες κατηγορίες: καύσιμα, διαλύτες και χημικές πρώτες ύλες, λιπαντικά, παραφίνη και τα προϊόντα της, άσφαλτος πετρελαίου και οπτάνθρακας πετρελαίου. Σκοπός του Πειράματος Οι κύριοι σκοποί του προσδιορισμού της περιεκτικότητας σε νερό σε πετρελαιοειδή προϊόντα είναι η διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων πετρελαίου, η εγγύηση της ασφάλειας της παραγωγής και η βελτιστοποίηση της απόδοσης εφαρμογής. Μετρώντας την περιεκτικότητα σε νερό, μπορεί να υπολογιστεί με ακρίβεια η πραγματική ποσότητα των προϊόντων πετρελαίου. Η παρουσία νερού μπορεί να προκαλέσει διάφορους κινδύνους στη χρήση και τη διαδικασία παραγωγής πετρελαιοειδών προϊόντων: προκαλώντας βλάβες σε χαμηλές θερμοκρασίες. το νερό μπορεί να προωθήσει την οξείδωση και τη ζελατινοποίηση των προϊόντων πετρελαίου, μειώνοντας τη διάρκεια ζωής τους. και καταστρέφοντας το σύστημα λίπανσης. Με βάση τα αποτελέσματα του προσδιορισμού της περιεκτικότητας σε νερό, μπορούν να προσδιοριστούν κατάλληλες μέθοδοι αφυδάτωσης και μπορεί να ελεγχθεί η διαδικασία παραγωγής. Πειραματικά Όργανα & Δείγματα Πειραματικά Δείγματα: Πετρελαιοειδή Προϊόντα Πειραματικό Όργανο: SH103A αυτόματος μετρητής υγρασίας ίχνους Σύμφωνα με το πρότυπο ASTM D1744 Μέθοδος δοκιμής 1. Λειτουργία τιτλοδότησης: Προσθέστε το διαλύτη δείγματος (με ήδη προστιθέμενο αντιδραστήριο Karl Fischer) στη φιάλη τιτλοδότησης, στη συνέχεια προσθέστε το παρασκευασμένο δείγμα πετρελαίου στη φιάλη και βεβαιωθείτε ότι το δείγμα έχει διαλυθεί πλήρως. 2. Καταγραφή δεδομένων: Καταγράψτε τον όγκο του αντιδραστηρίου Karl Fischer που καταναλώθηκε κατά τη διαδικασία τιτλοδότησης.‌ Πειραματικά Αποτελέσματα Η μετρημένη περιεκτικότητα σε νερό είναι κάτω από 50 ppm, η οποία είναι πολύ χαμηλότερη από την απαίτηση του GB 36170-2018 (≤0,5% περιεκτικότητα σε νερό στο αργό πετρέλαιο, που ισοδυναμεί με 5000 ppm), υποδεικνύοντας ότι το προϊόν πετρελαίου είναι εξαιρετικής ποιότητας.

Το μηχάνημα δοκιμής πρόσφυσης ST102 για έμπλαστρα αλοιφών έχει σχεδιαστεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις της κινεζικής φαρμακοποιίας του 2020 "0952 Μέθοδος προσδιορισμού της δύναμης προσκόλλησης".Υιοθετεί σύγχρονες μηχανικές ιδέες σχεδιασμού, οι αρχές εργονομικού σχεδιασμού και η προηγμένη τεχνολογία επεξεργασίας μικροεπιλογιστών, που χαρακτηρίζονται από νέο σχεδιασμό, άνετη χρήση, εξαιρετικές επιδόσεις και όμορφη εμφάνιση.Χρησιμοποιείται κυρίως για τη δοκιμή της προσκόλλησης των βελονιών. Περιοχή φορτίου: το πεδίο της δύναμης που μπορεί να μετρήσει το όργανο, με τη μονάδα mN. Το μηχάνημα δοκιμής κολλήματος ST102 για έμπλαστρα αλοιφών έχει εύρος φορτίου 0-5000mN. Τα κύρια χαρακτηριστικά του περιλαμβάνουν: τη χρήση αισθητήρων δύναμης υψηλής ακρίβειας για να εξασφαλιστεί η ακρίβεια των σφαλμάτων δοκιμής εντός ± 1%·υιοθέτηση ελέγχου κινητήρα βήματος για ακριβή και σταθερή κίνηση της κεφαλής μέτρησης και καλή επαναληψιμότητα των αποτελεσμάτων μέτρησης· φιλική λειτουργία διεπαφής ανθρώπου-μηχανής με πλήρως αυτόματη δοκιμή, δοκιμή στατιστικών δεδομένων και λειτουργίες επεξεργασίας, και έξοδο από μικροεκτυπωτή.αυτόματη μνήμη και προβολή των αποτελεσμάτων των δοκιμών για τη μείωση του ανθρώπινου σφάλματος· και να είναι εξοπλισμένα με λογισμικό σύνδεσης υπολογιστή για την αυτόματη επικοινωνία, αποθήκευση και εκτύπωση των αποτελεσμάτων των δοκιμών.

Ο αναλυτής αζώτου Kjeldahl είναι ένα αναλυτικό όργανο σχεδιασμένο με βάση την αρχή της μεθόδου προσδιορισμού αζώτου Kjeldahl. Η βασική του λειτουργία είναι η μέτρηση της περιεκτικότητας σε αζωτούχες ουσίες όπως το άζωτο αμμωνίας και το πρωτεϊνικό άζωτο σε διάφορα δείγματα. Η ακρίβεια των αποτελεσμάτων των δοκιμών του σχετίζεται άμεσα με την αξιολόγηση της ποιότητας των τροφίμων, των ζωοτροφών και άλλων προϊόντων. Στις πρακτικές εφαρμογές, αφού τα δείγματα υποστούν πέψη σε υψηλές θερμοκρασίες σε έναν κλίβανο πέψης, αποστάζονται μέσω ενός αποστακτήρα. Η περιεκτικότητα σε άζωτο υπολογίζεται τελικά και στη συνέχεια εκτιμάται η περιεκτικότητα σε ουσίες όπως η πρωτεΐνη. Ο προσδιοριστής αζώτου Kjeldahl ST-04BS αποτελείται από τον αποστακτήρα προσδιοριστή αζώτου ST-04B και τον ψηφιακό κλίβανο πέψης ST-04C, που διαθέτει αποτελεσματικές και ακριβείς δυνατότητες ανίχνευσης. Το εύρος μέτρησής του είναι ευρύ και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανίχνευση διαφόρων δειγμάτων όπως δημητριακά, τρόφιμα, γαλακτοκομικά προϊόντα, ποτά, ζωοτροφές, εδάφη, νερό, φάρμακα, ιζήματα και χημικά. Το εύρος προσδιορισμού περιεκτικότητας σε άζωτο είναι 0,02-95% (ή 0,1-200 άζωτο), με σχετική ακρίβεια διαφοράς έως και 1%, η οποία μπορεί να καλύψει τις εργασίες ανίχνευσης με διαφορετικές απαιτήσεις ακρίβειας. Η τάση λειτουργίας αυτού του οργάνου είναι AC 220V 50HZ, με συνολική ισχύ 1200W (συμπεριλαμβανομένων 800W για τον αποστακτήρα). Είναι εξοπλισμένο με κλίβανο πέψης 4 οπών και μπορεί να επεξεργαστεί 4 δείγματα ταυτόχρονα. Χρειάζονται περίπου 40 λεπτά για την πέψη μιας παρτίδας δειγμάτων, εξισορροπώντας την απόδοση και την χωρητικότητα. Το συνολικό βάρος του οργάνου είναι 25 κιλά και ο όγκος του είναι 380×330×820mm, γεγονός που διευκολύνει την τοποθέτησή του στο εργαστήριο. Τα επιβλαβή αέρια όπως το SO₂ που διαφεύγουν κατά τη διαδικασία της πέψης μπορούν να εκκενωθούν από το νερό στην αποχέτευση μέσω του σωλήνα λυμάτων στον κλίβανο πέψης και της τρισδιάστατης βαλβίδας εξαγωγής, μειώνοντας τις επιπτώσεις στο περιβάλλον.   Τα αποτελέσματα των δοκιμών του αναλυτή αζώτου Kjeldahl ST-04BS συμμορφώνονται με τους δείκτες που ορίζονται στο GB/T6432-2018 "Προσδιορισμός ακατέργαστης πρωτεΐνης σε ζωοτροφές - Μέθοδος προσδιορισμού αζώτου Kjeldahl" και είναι εφαρμόσιμα σε πολλαπλά πεδία όπως η επεξεργασία τροφίμων, η παραγωγή ζωοτροφών και η περιβαλλοντική παρακολούθηση, παρέχοντας αξιόπιστη τεχνική υποστήριξη για τον ποιοτικό έλεγχο και την ανάλυση των συστατικών των σχετικών προϊόντων.