বার্গারস ভিসকোমিটার দিয়ে জেলটিনের সান্দ্রতা কীভাবে পরিমাপ করবেন?

বার্গার্স ভিস্কোমিটার দিয়ে জেলটিনের সান্দ্রতা কিভাবে পরিমাপ করা যায়?

I. সনাক্তকরণ নীতি

ব্রুকফিল্ড ভিস্কোসিটি গতিশীল ভিস্কোসিটি (এমপিএএস) নির্ধারণের জন্য 60 ডিগ্রি সেলসিয়াসে একটি স্ট্যান্ডার্ড ক্যাপিলারি টিউব দিয়ে 6.67% জেলাটিন সমাধানের প্রবাহের সময় (সেকেন্ডে) পরিমাপ করে গণনা করা হয়।মূল সূত্র হচ্ছে:

η=k⋅ρ⋅tη=k⋅ρ⋅t

যেখানে kkযন্ত্রের ক্যালিব্রেশন সহগ, ρρসমাধানের ঘনত্ব, এবং ttহল প্রবাহের সময়।

II. যন্ত্রপাতি প্রস্তুতি

সরঞ্জাম ক্যালিব্রেশন

ব্যবহারের আগে, লেজার রেঞ্জিং সিস্টেম এবং তাপমাত্রা সেন্সর ND-2/ND-5 ব্রুকফিল্ড ভিস্কোমিটারের স্ট্যান্ডার্ড সিলিকন তেল ব্যবহার করে ক্যালিব্রেট করুন।

জল স্নানের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের নির্ভুলতা ±0.1°C এবং ভিস্কোমিটার ভলিউম ত্রুটি ≤±0.5 mL হয় তা নিশ্চিত করুন।

নমুনা প্রস্তুতি

জেলাটিনের নমুনা 6.67 গ্রাম ওজন করুন, 105 মিলি ডিস্টিলড জল যোগ করুন এবং 30 মিনিট (45 মিনিট ফার্মাসিউটিক্যাল জেলাটিনের জন্য) ভিজিয়ে দিন।

সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত 30 মিনিটের জন্য 40 ডিগ্রি সেলসিয়াস জল স্নানে চৌম্বকীয়ভাবে মিশ্রিত করুন, তারপরে ফেনা অপসারণের জন্য 15 মিনিট অপেক্ষা করুন।

III. পরিমাপের ধাপ

সমাধান ইনজেকশন

প্রক্রিয়াকৃত জেলাটিন সলিউশনটি একটি সিরিঞ্জ ব্যবহার করে ভিস্কোমিটারে ইনজেক্ট করুন, লোডিং বিভাগের শীর্ষ অংশের 30 মিমি নীচে তরল স্তর বজায় রাখুন।

চাপ এবং সময়

২.৫ মিনিটের জন্য ১৪ কিলোপাটারের প্রাথমিক চাপ বজায় রাখা হয়, তারপর আরও ২.৫ মিনিটের জন্য ৩৪ কিলোপাটারে বৃদ্ধি করা হয় এবং অবশেষে লক্ষ্য চাপ (গ্যাসিনের জন্য ২৮৬৯ কিলোপাটারের, জেট জ্বালানির জন্য ৬৯১০৩ কিলোপাটারের) এ সামঞ্জস্য করা হয়।

লেজার সেন্সর স্বয়ংক্রিয়ভাবে 152 মিমি চিহ্নগুলির মধ্যে প্রবাহের সময় 0.01 সেকেন্ডের নির্ভুলতার সাথে রেকর্ড করে।

ডাটা আউটপুট

অন্তর্নির্মিত প্রোগ্রাম স্বয়ংক্রিয়ভাবে হিসাব করে এবং সান্দ্রতা মান প্রদর্শন করে, গড়ের জন্য একাধিক পরিমাপ সমর্থন করে।

IV. গুণমান নিয়ন্ত্রণ

তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণঃ পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে 60±0.1°C বজায় রাখা, দ্বৈত তাপমাত্রা সেন্সর দ্বারা পর্যবেক্ষণ করা।

তথ্য যাচাইকরণঃ তৃতীয় পক্ষের সাথে তুলনা করার জন্য প্রতি মাসে 10% নমুনা প্রেরণ করুন, সমালোচনামূলক ডেটাগুলির জন্য তিনবার যাচাইকরণের প্রয়োজন।

অস্বাভাবিকতা হ্যান্ডলিংঃ যদি প্রবাহের সময় 5000 সেকেন্ডের বেশি হয় বা ফ্লুওরেসেন্স ইন্টারফেসটি অস্পষ্ট হয়, তবে নমুনাটি আবার প্রস্তুত করুন।

সতর্কতা

নিরাপত্তা সুরক্ষাঃ ইউভি আলোর সরাসরি এক্সপোজার এড়ান; একটি পরিষ্কার বেঞ্চে ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড জেলাটিন ব্যবহার করুন।

স্ট্যান্ডার্ড ডিফারেনশিয়ালস: ব্রুকফিল্ড ভিস্কোসিটি লিমিট খাওয়ানো জেলাটিনের জন্য 1.8 ~ 5.5 এমপিএ · এস এবং শিল্প জেলাটিনের জন্য 6.0 এমপিএ · এস।

সরঞ্জাম রক্ষণাবেক্ষণঃ প্রতিটি ব্যবহারের পরে ক্রোমিক অ্যাসিড সমাধান দিয়ে ক্যাপিলারি টিউব পরিষ্কার করুন এবং প্রতি মাসে লেয়ারগুলি তৈলাক্ত করুন।

ST-19A ডিজিটাল ব্রুকফিল্ড ভিস্কোমিটার হল একটি বিশেষায়িত যন্ত্র যা জেলটিনের ব্রুকফিল্ড ভিস্কোসিটি পরিমাপের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।এটি ফার্মাসিউটিক্যাল জেলটিনের জন্য QB2354 স্ট্যান্ডার্ড অনুযায়ী তৈরি করা হয় ।এটি QB/T1995, GB6783, GB13731 এবং QB/1996 মানদণ্ডের সাথেও সামঞ্জস্যপূর্ণ ।

জেলাটিনের ব্রুকফিল্ড ভিস্কোসিটি টেস্ট জেলাটিন উৎপাদন প্রক্রিয়া মানের মূল্যায়ন এবং জেলাটিন উত্পাদন মান নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি সমালোচনামূলক সূচক।এটি সমস্ত জেলটিনের ভিস্কোসিটি পারফরম্যান্স পরীক্ষা করার জন্য প্রযোজ্য ।এছাড়াও এই যন্ত্রটি জেলাটিনের মতো তরলগুলির সান্দ্রতা পরীক্ষার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে,যেমন আগার এবং প্রোটিন পাউডার .