| الاسم التجاري: | Shengtai Instrument |
| رقم النموذج: | ST-16A |
| مو: | 1 كرتونة |
| شروط الدفع: | تي/تي |
| القدرة على التوريد: | 10 كرتون في الأسبوع |
NY/T 1180-2006 اختبار قشر لحوم الحساسية لقياس الخصائص الفيزيائية لمنتجات اللحوم
The ST-16A Meat Tenderness Tester is a dedicated testing device developed and produced in full compliance with the shear force method specified in agricultural industry standard NY/T 1180-2006 for meat tenderness determination.
يُحاكي اختبار الحساسية هذا عمل مضغ الأسنان البشرية على أنسجة العضلات ومواد الطعام المختلفة.ويحدد من حساسية عينات الاختبار.
أسماء مستعارة للمنتج
اختبار حساسية اللحم عالي الدقة NY/T 1180-2006 تحليل قوة القطع القياسية
يقدم جهاز اختبار حساسية العضلات هذا الكشف السريع عن حساسية اللحم. كما يقيس معايير الملمس بما في ذلك الحساسية والصلابة للفواكه والخضروات،الأطعمة القائمة على الدقيق والمنتجات الزراعية الأخرى، توفير بيانات كمية موضوعية لتقييم جودة اللحوم وأبحاث تربية الحيوانات.
إنها معدات الاختبار المفضلة لمصانع معالجة الأغذية ومختبرات إشراف الجودة وهيئات فحص السلع والكليات والجامعات والمؤسسات البحثية.
مبدأ العمل
يتم تعريف الحساسية على أنها قوة القطع المطلوبة لقطع أنسجة اللحوم. تشير قوة القطع إلى الحمل الذي تمارسه شفرة الجهاز عند قطع عينة اللحوم.
جهاز الاستشعار المدمج ووحدة القياس تسجل القوة في الوقت الحقيقي المطبقة أثناء القطعويتم أخذ القيمة القصوى لقوة القطع (قراءة الحمل الأقصى) كمؤشر الحساسية النهائي لعينة اللحوم التي تم اختبارها.
تعمل الحساسية كمؤشر حاسم لتقييم الخصائص الفيزيائية لمنتجات اللحوم.توزيع الدهون داخل العضلات ومحتوى الدهون داخل ألياف العضلات.
| نطاق القياس | (0 ~ 250) N |
| القرار | 0.01N |
| دقة الإشارة | < ± 1٪، |
| عينة حفر دائرية | (قطر 1.27 سم) |
| سمك الأداة | 3.0 ملم ± 0.2 ملم |
| سرعة القطع | 1-1000 ملم/دقيقة (ضبط السرعة بخطوة أقل) |
| الزاوية الداخلية للحافة | 60° |
| ارتفاع الشق الثلاثي الداخلي | ≥ 35 ملم |
| عرض فتح سرير المظلة | 4.0 ملم ± 0.2 ملم |
| الجهد: | 220 فولت 50 هرتز |
![]()
خصائص المنتج:
1شاشة تعمل باللمس بـ 7 بوصات
2يتم اعتماد محرك خطوة عالية الأداء ودفع المسمار الكرة الدقة لضمان انتقال دقيق للآلة
3اختبار آلي بالكامل، عرض منحنى آلي، وظيفة معالجة بيانات الاختبار الإحصائية، مخرج الطابعة الصغيرة
4يجب توفير جهاز أخذ العينات القياسي (¢ 12.7mm) للعضلات أو الغذاء مع الآلة.ينطبق على جميع أنواع الأطعمة العضلية للحيوانات الحيوانية والدواجن وجميع الأطعمة الصلبة ذات الحساسية في نطاق (0 ~ 250) n.
5اختيار الوحدة متنوع، ويمكن للمستخدم التبديل بين الوحدة n و kg حسب الحاجة.
6المسافة بين التنقلات: 1-300 ملم
7عرض قيمة القوة والنزوح و منحنى نزوح القوة في الوقت الحقيقي أثناء الاختبار
قائمة التعبئة
| S/N | الاسم | قكمية | الوحدة | Rإمارك |
| 1 | المضيف | 1 | مجموعة | |
| 2 | سكين رقيق | 1 | قطعة | |
| 3 | جهاز أخذ عينات الثقوب | 1 | قطعة | |
| 4 | سلك الطاقة | 1 | قطعة | |
| 5 | أنبوب فيوز | 1 | قطعة | 10A في مقعد الأمان |
| 6 | التعليمات | 1 | نسخة | |
| 7 | بطاقة ضمان الشهادة | 1 | نسخة |