|
| Merknaam: | Shengtai Instrument |
| Modelnummer: | St-16A |
| Moq: | 1 doos |
| Betalingsvoorwaarden: | T/T |
| Leveringsvermogen: | 10 dozen per week |
NY/T 1180-2006 Shear Tester voor malsheid van vlees – voor evaluatie van de fysieke eigenschappen van vleesproducten
De ST-16A vleesmalsheidstester is een speciaal testapparaat dat is ontwikkeld en geproduceerd in volledige overeenstemming met de schuifkrachtmethode die is gespecificeerd in de landbouwindustrienorm NY/T 1180-2006 voor het bepalen van de malsheid van vlees.
Deze tederheidstester simuleert de kauwactie van menselijke tanden op spierweefsel en verschillende voedingsmaterialen. Het meet de schuifkracht van voedsel- en spiermonsters, geeft testgegevens digitaal weer en kwantificeert de malsheid van testmonsters.
Productalias
Zeer nauwkeurige vleesmalsheidstester | NY/T 1180-2006 Standaard schuifkrachtanalysator
Dit instrument voor het testen van de spiergevoeligheid levert een snelle detectie van de malsheid van het vlees. Het meet ook textuurparameters, waaronder de malsheid en hardheid van fruit, groenten, voedingsmiddelen op basis van meel en andere landbouwproducten, en levert objectieve kwantitatieve gegevens voor de beoordeling van de vleeskwaliteit en onderzoek naar de veehouderij.
Het is de favoriete testapparatuur voor voedselverwerkende fabrieken, laboratoria voor kwaliteitstoezicht, grondstoffeninspectie-autoriteiten, hogescholen, universiteiten en onderzoeksinstellingen.
Werkingsprincipe
Malsheid wordt gedefinieerd als de schuifkracht die nodig is om door vleesweefsel te snijden. Afschuifkracht heeft betrekking op de belasting die wordt uitgeoefend door het snijblad van het instrument bij het doorsnijden van een vleesmonster.
De ingebouwde sensor en meeteenheid registreren de realtime kracht die wordt uitgeoefend tijdens het snijden, en de piekwaarde van de schuifkracht (aflezing van de maximale belasting) wordt genomen als de uiteindelijke malsheidsindex van het geteste vleesmonster.
Malsheid fungeert als een kritische indicator voor het evalueren van de fysieke eigenschappen van vleesproducten. Het weerspiegelt de structurele kenmerken van vleeseiwitten, de intramusculaire vetverdeling en het vetgehalte in de spiervezels.
| Meetbereik | (0~250) N |
| Oplossing | 0,01N |
| Indicatienauwkeurigheid | <± 1%, |
| Ronde boorgatmonsternemer | (diameter 1,27 cm) |
| Gereedschap dikte | 3,0 mm ± 0,2 mm |
| Scheersnelheid | 1-1000 mm/min (staploze snelheidsregeling) |
| Interne hoek van de snijkant | 60 ° |
| Hoogte van de binnenste driehoekige inkeping | ≥ 35 mm |
| Openingsbreedte aambeeldbed | 4,0 mm ± 0,2 mm |
| Spanning: | 220 V 50 Hz |
Producteigenschappen:
1. 7-inch touchscreen
2. Hoge prestatie stappenmotor en precisie kogelomloopspindel worden gebruikt om de nauwkeurige transmissie van het instrument te garanderen
3. Volautomatische test, automatische curveweergave, statistische verwerkingsfunctie van testgegevens, microprinteruitvoer
4. De standaardmonsternemer (￠ 12,7 mm) voor spieren of voedsel wordt samen met de machine geleverd. Het is toepasbaar op alle soorten spiervoedsel voor vee en gevogelte en alle vaste voedingsmiddelen met een malsheid binnen het bereik van (0~250) n.
5. De eenheidsselectie is divers en de gebruiker kan indien nodig schakelen tussen eenheid n en kg.
6. Verplaatsingsafstand: 1-300 mm.
7. Realtime weergave van krachtwaarde, verplaatsing en krachtverplaatsingscurve tijdens de test
Paklijst
| S/N | Naam | Qhoeveelheid | Eenheid | Ropmerkingen |
| 1 | Gastheer | 1 | set | |
| 2 | Mals mes | 1 | deel | |
| 3 | Boorgatmonsternemer | 1 | deel | |
| 4 | Netsnoer | 1 | deel | |
| 5 | Zekering buis | 1 | deel | 10A in de veiligheidsstoel |
| 6 | Instructies | 1 | kopiëren | |
| 7 | Certificaat garantiekaart | 1 | kopiëren |