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| ब्रांड नाम: | Shengtai Instrument |
| मॉडल संख्या: | एसटी -16 ए |
| मूक: | 1 कार्टन |
| भुगतान की शर्तें: | टी/टी |
| आपूर्ति की योग्यता: | प्रति सप्ताह 10 डिब्बे |
एनवाई/टी 1180-2006 मांस कोमलता कतरनी परीक्षक - मांस उत्पादों के भौतिक संपत्ति मूल्यांकन के लिए
एसटी-16ए मांस कोमलता परीक्षक एक समर्पित परीक्षण उपकरण है जिसे मांस कोमलता निर्धारण के लिए कृषि उद्योग मानक एनवाई/टी 1180-2006 में निर्दिष्ट कतरनी बल विधि के पूर्ण अनुपालन में विकसित और निर्मित किया गया है।
यह कोमलता परीक्षक मांसपेशियों के ऊतकों और विभिन्न खाद्य सामग्रियों पर मानव दांतों की चबाने की क्रिया का अनुकरण करता है। यह भोजन और मांसपेशियों के नमूनों की कतरनी शक्ति को मापता है, परीक्षण डेटा को डिजिटल रूप से प्रदर्शित करता है, और परीक्षण नमूनों की कोमलता को मापता है।
उत्पाद उपनाम
उच्च परिशुद्धता मांस कोमलता परीक्षक | एनवाई/टी 1180-2006 मानक कतरनी बल विश्लेषक
यह मांसपेशी कोमलता परीक्षण उपकरण मांस की कोमलता का तेजी से पता लगाता है। यह फलों, सब्जियों, आटा-आधारित खाद्य पदार्थों और अन्य कृषि उत्पादों के लिए कोमलता और कठोरता सहित बनावट मापदंडों को भी मापता है, मांस की गुणवत्ता मूल्यांकन और पशुधन प्रजनन अनुसंधान के लिए वस्तुनिष्ठ मात्रात्मक डेटा की आपूर्ति करता है।
यह खाद्य प्रसंस्करण कारखानों, गुणवत्ता पर्यवेक्षण प्रयोगशालाओं, वस्तु निरीक्षण प्राधिकरणों, कॉलेजों, विश्वविद्यालयों और अनुसंधान संस्थानों के लिए पसंदीदा परीक्षण उपकरण है।
काम के सिद्धांत
कोमलता को मांस के ऊतकों को काटने के लिए आवश्यक कतरनी बल के रूप में परिभाषित किया गया है। कतरनी बल मांस के नमूने को अलग करते समय उपकरण के काटने वाले ब्लेड द्वारा लगाए गए भार को संदर्भित करता है।
अंतर्निर्मित सेंसर और मापने वाली इकाई काटने के दौरान लगाए गए वास्तविक समय के बल को रिकॉर्ड करती है, और शिखर कतरनी बल मान (अधिकतम लोड रीडिंग) को परीक्षण किए गए मांस के नमूने के अंतिम कोमलता सूचकांक के रूप में लिया जाता है।
मांस उत्पादों के भौतिक गुणों के मूल्यांकन के लिए कोमलता एक महत्वपूर्ण संकेतक के रूप में कार्य करती है। यह मांस प्रोटीन की संरचनात्मक विशेषताओं, इंट्रामस्क्युलर वसा वितरण और मांसपेशी फाइबर के भीतर वसा सामग्री को दर्शाता है।
| माप श्रेणी | (0~250) एन |
| संकल्प | 0.01N |
| संकेत सटीकता | <± 1%, |
| परिपत्र बोरहोल नमूना | (व्यास 1.27 सेमी) |
| उपकरण की मोटाई | 3.0 मिमी ± 0.2 मिमी |
| कतरनी गति | 1-1000 मिमी/मिनट (कदम रहित गति विनियमन) |
| कटिंग एज का आंतरिक कोण | 60° |
| भीतरी त्रिकोणीय पायदान की ऊंचाई | ≥ 35 मिमी |
| निहाई बिस्तर की खुलने की चौड़ाई | 4.0 मिमी ± 0.2 मिमी |
| वोल्टेज: | 220V 50Hz |
उत्पाद की विशेषताएँ:
1. 7 इंच का टच स्क्रीन डिस्प्ले
2. उपकरण के सटीक संचरण को सुनिश्चित करने के लिए उच्च प्रदर्शन स्टेपिंग मोटर और सटीक बॉल स्क्रू ड्राइव को अपनाया जाता है
3. पूरी तरह से स्वचालित परीक्षण, स्वचालित वक्र प्रदर्शन, परीक्षण डेटा सांख्यिकीय प्रसंस्करण फ़ंक्शन, माइक्रो प्रिंटर आउटपुट
4. मांसपेशियों या भोजन के लिए मानक सैंपलर (￠ 12.7 मिमी) की आपूर्ति मशीन के साथ की जाएगी। यह सभी प्रकार के पशुधन और पोल्ट्री मांसपेशी खाद्य पदार्थों और (0 ~ 250) एन की सीमा के भीतर कोमलता वाले सभी ठोस खाद्य पदार्थों पर लागू होता है।
5. इकाई का चयन विविध है, और उपयोगकर्ता आवश्यकतानुसार इकाई n और kg के बीच स्विच कर सकता है।
6. विस्थापन रिक्ति: 1-300 मिमी।
7. परीक्षण के दौरान बल मान, विस्थापन और बल विस्थापन वक्र का वास्तविक समय प्रदर्शन
पैकिंग सूची
| एस/एन | नाम | क्यूमात्रा | इकाई | आरनिशान |
| 1 | मेज़बान | 1 | तय करना | |
| 2 | कोमल चाकू | 1 | टुकड़ा | |
| 3 | बोरहोल नमूना | 1 | टुकड़ा | |
| 4 | पावर कॉर्ड | 1 | टुकड़ा | |
| 5 | फ़्यूज़ ट्यूब | 1 | टुकड़ा | सुरक्षा सीट में 10A |
| 6 | निर्देश | 1 | कॉपी | |
| 7 | प्रमाणपत्र वारंटी कार्ड | 1 | कॉपी |