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| 브랜드 이름: | Shengtai Instrument |
| 모델 번호: | ST-16A |
| 모크: | 1개의 판지 |
| 지불 조건: | 티/티 |
| 공급 능력: | 주당 10 개의 상자 |
NY/T 1180-2006 육류의 부드러움 깎기 검사기
The ST-16A Meat Tenderness Tester is a dedicated testing device developed and produced in full compliance with the shear force method specified in agricultural industry standard NY/T 1180-2006 for meat tenderness determination.
이 예민성 검사는 근육 조직과 다양한 식품 재료에 인간의 치아의 씹는 작용을 시뮬레이션합니다. 그것은 음식과 근육 샘플의 절단 힘을 측정합니다.그리고 시험 표본의 민감도를 정량화합니다..
제품 별명
고밀도의 고기 부드러움 검사기 NY/T 1180-2006 표준 절단력 분석기
이 근육 부드러움 테스트 도구는 고기의 부드러움을 빠르게 감지합니다. 과일, 채소,밀가루 기반 식품 및 다른 농산물, 고기 품질 평가 및 가축 재배 연구에 대한 객관적 양적 데이터를 제공합니다.
그것은 식품 가공 공장, 품질 감독 연구소, 상품 검사 기관, 대학, 대학 및 연구 기관에 대한 선호되는 테스트 장비입니다.
작동 원칙
부드러움은 고기 조직을 썰기 위해 필요한 절단력으로 정의됩니다. 절단력은 고기 샘플을 절단 할 때 도구의 절단 블레이드가 가하는 부하를 의미합니다.
내장 센서와 측정 단위는 절단 중에 가해지는 힘을 실시간으로 기록합니다.최대 절단 힘 값 (최대 부하 측정값) 을 테스트 된 고기 샘플의 최종 부드러움 지표로 취합니다..
부드러움은 고기 제품의 물리적 특성을 평가하는 중요한 지표로 작용합니다.근육 내 지방 분포 및 근육 섬유 내 지방 함량.
| 측정 범위 | (0~250) N |
| 결의 | 0.01N |
| 표시 정확성 | <± 1%, |
| 원형 구멍 샘플러 | (지름 1.27cm) |
| 도구 두께 | 30.0mm ± 0.2mm |
| 깎기 속도 | 1-1000mm/min (단계 단속 조절) |
| 절단 가장자리의 내부 각 | 60° |
| 안쪽 삼각형 크기의 높이 | ≥ 35mm |
| 앙빌 베드 개장 너비 | 40.0mm ± 0.2mm |
| 전압: | 220V 50Hz |
제품 특징:
17인치 터치 화면
2높은 성능의 스텝 모터와 정밀 공 나사 드라이브는 정밀한 전송을 보장하기 위해 채택됩니다
3완전 자동 테스트, 자동 곡선 표시, 테스트 데이터 통계 처리 기능, 마이크로 프린터 출력
4근육 또는 식품을 위한 표준 샘플러 (¢ 12.7mm) 는 기계와 함께 공급되어야 합니다.모든 종류의 가축 및 가금류 근육 식품과 (0 ~ 250) n 범위 내의 부드러운 모든 고체 식품에 적용됩니다..
5단위 선택은 다양하며 사용자는 필요에 따라 n 단위와 kg 단위 사이를 전환할 수 있습니다.
6이동 간격 1-300mm
7시험 중에 힘 값, 이동 및 힘 이동 곡선의 실시간 표시
포장 목록
| S/N | 이름 | Q양 | 단위 | R에마르크 |
| 1 | 호스트 | 1 | 세트 | |
| 2 | 부드러운 칼 | 1 | 조각 | |
| 3 | 구멍 샘플러 | 1 | 조각 | |
| 4 | 전원 케이블 | 1 | 조각 | |
| 5 | 퓨즈 튜브 | 1 | 조각 | 안전 좌석에 있는 10A |
| 6 | 지침 | 1 | 복사 | |
| 7 | 인증서 보증 카드 | 1 | 복사 |