| Marka Adı: | Shengtai Instrument |
| Model numarası: | ST-16A |
| Moq: | 1 karton |
| Ödeme şartları: | T/T |
| Tedarik Yeteneği: | Haftada 10 karton |
NY/T 1180-2006 Et Hassasiyeti Kesme Test Cihazı – Et Ürünlerinin Fiziksel Özellik Değerlendirmesi İçin
ST-16A Et Hassasiyet Test Cihazı, et hassasiyetinin belirlenmesi için tarım endüstrisi standardı NY/T 1180-2006'da belirtilen kesme kuvveti yöntemiyle tam uyumlu olarak geliştirilmiş ve üretilmiş özel bir test cihazıdır.
Bu hassasiyet test cihazı, insan dişlerinin kas dokusu ve çeşitli gıda maddeleri üzerindeki çiğneme etkisini simüle eder. Gıda ve kas örneklerinin kesme kuvvetini ölçer, test verilerini dijital olarak görüntüler ve test örneklerinin hassasiyetini ölçer.
Ürün Takma Adı
Yüksek Hassasiyetli Et Hassasiyeti Test Cihazı | NY/T 1180-2006 Standart Kesme Kuvveti Analizörü
Bu kas hassasiyeti test cihazı, et hassasiyetinin hızlı bir şekilde tespit edilmesini sağlar. Aynı zamanda meyveler, sebzeler, un bazlı gıdalar ve diğer tarımsal ürünler için hassasiyet ve sertlik gibi doku parametrelerini de ölçerek et kalitesi değerlendirmesi ve hayvancılık araştırmaları için objektif niceliksel veriler sağlar.
Gıda işleme fabrikaları, kalite denetim laboratuvarları, emtia denetim otoriteleri, kolejler, üniversiteler ve araştırma kurumları için tercih edilen test ekipmanıdır.
Çalışma Prensibi
Hassasiyet, et dokusunu kesmek için gereken kesme kuvveti olarak tanımlanır. Kesme kuvveti, bir et numunesini keserken aletin kesme bıçağının uyguladığı yükü ifade eder.
Yerleşik sensör ve ölçüm ünitesi, kesme sırasında uygulanan gerçek zamanlı kuvveti kaydeder ve tepe kesme kuvveti değeri (maksimum yük okuması), test edilen et numunesinin son hassasiyet indeksi olarak alınır.
Yumuşaklık, et ürünlerinin fiziksel özelliklerinin değerlendirilmesinde kritik bir gösterge görevi görür. Et proteinlerinin yapısal özelliklerini, kas içi yağ dağılımını ve kas liflerindeki yağ içeriğini yansıtır.
| Ölçüm aralığı | (0~250) N |
| Çözünürlük | 0,01N |
| Gösterge doğruluğu | <± %1, |
| Dairesel sondaj örnekleyici | (çap 1,27 cm) |
| Takım kalınlığı | 3,0 mm ± 0,2 mm |
| Kesme hızı | 1-1000mm/dak (kademesiz hız regülasyonu) |
| Kesme kenarının iç açısı | 60° |
| İç üçgen çentiğin yüksekliği | ≥ 35mm |
| Örs yatağı açıklığı genişliği | 4,0 mm ± 0,2 mm |
| Gerilim: | 220V 50Hz |
![]()
Ürün özellikleri:
1. 7 inç dokunmatik ekran
2. Cihazın hassas iletimini sağlamak için yüksek performanslı step motor ve hassas bilyalı vidalı tahrik benimsenmiştir.
3. Tam otomatik test, otomatik eğri ekranı, test verileri istatistiksel işleme fonksiyonu, mikro yazıcı çıkışı
4. Kas veya gıda için standart numune alıcı (¢ 12,7 mm) makineyle birlikte sağlanacaktır. Her türlü canlı hayvan ve kümes hayvanı kaslı gıdalarına ve (0~250) n aralığında yumuşaklığa sahip tüm katı gıdalara uygulanabilir.
5. Birim seçimi çeşitlidir ve kullanıcı gerektiği gibi birim n ve kg arasında geçiş yapabilir.
6. Yer değiştirme aralığı: 1-300 mm.
7. Test sırasında kuvvet değeri, yer değiştirme ve kuvvet yer değiştirme eğrisinin gerçek zamanlı gösterimi
Paket listesi
| G/G | İsim | Qmiktar | Birim | Rişaretler |
| 1 | Ev sahibi | 1 | ayarlamak | |
| 2 | İhale bıçağı | 1 | parça | |
| 3 | Sondaj örnekleyici | 1 | parça | |
| 4 | Güç kablosu | 1 | parça | |
| 5 | Sigorta tüpü | 1 | parça | Güvenlik koltuğunda 10A |
| 6 | Talimatlar | 1 | kopyala | |
| 7 | Sertifika garanti kartı | 1 | kopyala |