تحديد القيمة الحمضية للمنتجات البترولية المنتجات البترولية مصطلح عام لمختلف السلع المنتجة مباشرة من البترول أو مكوناته، وتشمل بشكل أساسي ست فئات: الوقود، والمواد الخام الكيميائية، وزيوت التشحيم، وشمع البرافين، والأسفلت، وما إلى ذلك. من بينها، تشكل الوقود مثل البنزين وزيت الديزل وزيت الكيروسين للطائر...
طريقة الاختبار لقوة الهلام الجيلاتين هو بروتين يتم استخراجه من الأنسجة الضامة مثل جلد الحيوانات والعظام والأوتار. المكون الرئيسي له هو هيدروليزات جزئية من الكولاجين. في درجة حرارة الغرفة،غير ملون إلى أصفر شاحب، رقائق شفافة أو مسحوق ، مع خصائص جيدة للجيلي ، والهيدروفيلية والتوافق البيولوجي. كمادة بول...
طريقة قياس DSC للسلفابيريدين السلفابيريدين هو مضاد حيوي سلفوناميد بوزن جزيئي 249.29، الصيغة الجزيئية C11H11N3O2S ، ورقم CAS 144-83-2. يظهر كصلب أبيض إلى أبيض شبه أبيض في درجة حرارة الغرفة ، مستقر في الخصائص ، قابلة للاشتعال ، وحساسة للضوء.يذوب قليلاً في الماء، قابلة للذوبان في القليل من DMSO وقليل م...
طريقة تحديد الكثافة النسبية لحمض الأنديسيلينيك حمض الأنديسيلينيك، المعروف أيضًا باسم حمض الأنديسيلينيك 10، هو مركب عضوي له الصيغة الجزيئية C11H20O2. وهو سائل أصفر شاحب إلى أصفر عند درجة حرارة الغرفة والضغط الجوي.عندما تبرد، فإنه يشكل كتلة بلورية بيضاء اللبنية مع رائحة مميزة. وهو قابل للخلط مع الإيثا...
طريقة اختبار الخصائص الريولوجية لعجينة دقيق القمح عجن دقيق القمح هو خليط شبه صلب مع مرونة، قابلية التمدد، والبلاستيكية.يتم تشكيله عن طريق خلط دقيق القمح والماء بنسبة معينة وتعقيمه بحيث تمتص البروتينات الماء لتشكيل شبكة غلوتينإنها بمثابة المادة الخام الأساسية لصنع منتجات المعكرونة مثل الخبز والفطائر ...
نظرة عامة الهيدروكربونات السائلة هي مواد خام كيميائية مهمة تستخدم على نطاق واسع في إنتاج ومعالجة المنتجات الكيميائية مثل الإيثيلين والبروبين وغاز البترول المسال.المياه النزرة التي تحتوي عليها ستؤثر مباشرة على جودة المنتج وتشغيل معدات الإنتاج بأمان، ويمكن أن يؤدي أيضا إلى ردود فعل جانبية في التفاعلا...
نظرة عامة الحبوب والبذور الزيتية هي مواد خام أساسية للإنتاج الزراعي وتجهيز الأغذية، وتتعلق جودتها بشكل مباشر بسلامة الأغذية وأمن التخزين والقيمة السوقية. يعتبر محتوى الشوائب والحبوب غير الكاملة مؤشرًا رئيسيًا لتقييم جودة الحبوب والبذور الزيتية. تؤدي الشوائب المفرطة إلى تقليل معدل استخدام المواد الخا...
تحديد كثافة الحبوب نظرة عامة الكثافة السائبة للحبوب تشير إلى كتلة الحبوب لكل وحدة حجما في حالتها الطبيعية، والتي يتم التعبير عنها في غرام لكل لتر (غ/ل).تقييم نوعية الحبوب وكتلة الحبوب، ويعكس مباشرة كثافة النباتات، والكثافة ووحدة الحبوب.يتم اعتماد الكثافة السائبة كواحدة من معايير الحكم الرئيسية لتصني...
طريقة اختبار لزجة بروكفيلد للجيلاتين الجيلاتين هو بروتين طبيعي يتم استخراجه من عظام أو جلود الحيوانات (مثل الماشية والخنازير). ليس له بنية ثابتة ، ولكنه قابل للذوبان في الماء الساخن ويشكل هلامًا عند التبريد.يستخدم عادةً كمضخم في المنتجات الغذائية(مثل: الهلام، الزبادي) ولديها أيضا العديد من التطبيقات ...
طريقة الاختبار لمدى تقطير زيت الشمع تحت الفراغ زيت الشمع هو مادة خالية من اللون وشفافة أو شبه صلبة أو سائلة تُحصل من البترول أو الدهون الحيوانية أو الزيوت النباتية من خلال عمليات مثل التكرير أو إزالة اللون أو إزالة الرائحة.ويتكون أساسا من الألكانات الجزيئية الكبيرة بما في ذلك السيرانيحتوي على نقطة ا...
تحديد اختراق البارافين نظرة عامة البارافين هو خليط من الهيدروكربونات المستخرجة من تقطيرات معينة من البترول أو زيت الصخر الصخري أو الزيوت المعدنية البطنية الأخرى. مكونها الرئيسي هو الألكان الصلب.وتظهر كصلب شفاف أبيض أو أصفر شاحبمع خصائص الختم والعزل والطلاء الممتازة ، يتم استخدامه على نطاق واسع في تغ...
الإجراء القياسي AOCS Cd 12c-16: اختبار الأكسدة المتسارع لتحديد استقرار الأكسدة للأغذية والزيوت والدهون باستخدام اختبار الأكسدة OXITEST أكسدة الدهون هي العامل الرئيسي الذي يحد من مدة صلاحية الأطعمة التي تحتوي على الدهون والزيوت. هناك طرق مختلفة متاحة لتقييم معدل أكسدة الدهون في الأطعمة. ومع ذلك ، فإ...