Método de prueba para el contenido de grasa en piensos

Método de ensayo del contenido de grasa en los piensos

Los piensos se refieren a productos transformados industrialmente para el consumo animal, que son digeribles por el ganado y las aves de corral, no son tóxicos para sus organismos y proporcionan nutrientes esenciales.promover el crecimiento y el desarrollo, mantener la salud y mejorar la calidad de los productos animales.

Dichos productos incluyen no sólo ingredientes únicos de piensos, sino también piensos compuestos formulados con proporciones científicas de diversas materias primas, como piensos compuestos, piensos concentrados,y aditivos de premezcla para piensosDe acuerdo con diferentes propósitos y composiciones, los piensos pueden satisfacer las necesidades nutricionales de varias especies animales, etapas de crecimiento y objetivos de producción.

Objetivos experimentales

1.Evalúe el valor nutricional y el suministro energético La grasa es una de las fuentes de energía más eficientes en los piensos, ya que proporciona aproximadamente 2,25 veces más energía por unidad de masa que los carbohidratos o las proteínas.Determinando el contenido de grasa en bruto, el nivel de energía metabolizable del pienso puede calcularse con precisión para juzgar si satisface las necesidades energéticas de diferentes animales (como el ganado, las aves de corral, los animales acuáticos,y mascotas) en etapas específicas de crecimiento..

2.Optimizar el diseño de la formulación de los piensosDiferentes animales tienen diferentes necesidades de grasa.Por ejemplo, los animales jóvenes necesitan altos niveles de ácidos grasos esenciales para apoyar el desarrollo del sistema nervioso,mientras que las vacas lecheras de alto rendimiento requieren grasa moderada para aumentar la energía para la producción de lecheEl ensayo del contenido de grasa facilita la proporción científica de las materias primas (por ejemplo, aceite de soja, harina de pescado, soja extrudida),evitar la indigestión causada por exceso de grasa o por una deficiencia energética debido a la falta de grasa, logrando un suministro preciso de nutrientes.

3.Asegurar la calidad y la frescura de los piensos La grasa es propensa al deterioro oxidativo y al rancio, lo que perjudica la palatabilidad y la salud animal.Mediante la detección del contenido de grasa en bruto combinado con indicadores tales como el valor de ácidoEn el caso de las grasas, se puede evaluar la frescura y la estabilidad de almacenamiento de las grasas, evitando el uso de materias primas de calidad inferior y prolongando la vida útil del producto.

4Apoyar el control de calidad y la producción estandarizadaLa comprobación regular del contenido de grasa es una parte crítica del control de calidad durante el procesamiento de los piensos.Uniformidad de mezcla, y pérdidas de procesamiento, asegurando que cada lote cumpla con las normas empresariales o las especificaciones nacionales (por ejemplo, GB/T 6433), mejorando la coherencia del producto y la competitividad del mercado.

5.Cumplir con los requisitos de la investigación científica y de la regulaciónEl contenido de grasa es un dato fundamental requerido para la investigación agrícola, el desarrollo de nuevos piensos y el registro de nuevos productos.Los productos específicos, como los alimentos para lactantes y los alimentos para mascotas, deben cumplir las normas nacionales obligatorias para el contenido de grasa (e.g., GB 10765-2021), y las pruebas son un requisito previo para el cumplimiento.

Muestras y instrumentos experimentales

Muestra experimental: piensos

Instrumento experimental: analizador de grasa ST-06D, conforme con la norma GB 6433

Procedimientos experimentales

1Preparación de las muestras

Se tomará una muestra representativa de piensos y se machacará para que pase completamente a través de un tamiz de 40 mallas (0,45 mm) para garantizar la uniformidad y la eficiencia de extracción.

En el caso de los piensos en granulados extrudidos, se requiere una preextracción: remojar en petróleo y secar para eliminar la interferencia de la grasa superficial antes del ensayo formal.

Las muestras de alta humedad (por ejemplo, ensilaje) deben secarse previamente hasta alcanzar un peso constante a 60 °C±5 °C para evitar la oxidación de las grasas.

Pesar de 2,0000 g a 5,0000 g de la muestra (con una precisión de 0,0001 g), colocarla en un cartucho de filtro de peso constante y sellarla para su posterior uso.

2Preparación del instrumento y del reactivo

Utilice un extractor Soxhlet (250 ml o 500 ml). Limpie el frasco receptor, seque en un horno a 105 ± 2 °C durante 1 hora, pese después de enfriarse (se registra en m0).

Para evitar posibles riesgos para la seguridad, se selecciona como disolvente el dietil anhidro o el petróleo (intervalo de ebullición 30-60 °C), con una pureza ≥ 99,5% y un contenido de peróxido ≤ 0,005%.

La balanza electrónica utilizada tiene una precisión no inferior a 0,1 mg y se calibra al menos dos veces al año.

3Proceso de extracción

Colocar el cartucho de filtro en el tubo de extracción, añadir 150-200 ml de disolvente al matraz receptor y montar el dispositivo.

Realizar la extracción de reflujo en un baño de agua de temperatura constante a 60-80°C, controlando la velocidad de reflujo a 8-10 ciclos por hora (actualizado con respecto a la versión anterior),con una duración total de aproximadamente 6-8 horas hasta que el extracto sea incoloro o no queden manchas de aceite en el papel filtro.

Para el método de bolsas de filtro, se encapsula la muestra en una bolsa de filtro especial y se coloca directamente en un extractor automático, simplificando las operaciones de ensayo por lotes.

4Recuperación y pesaje de los disolventes

Después de la extracción, se recupera la mayor parte del disolvente mediante destilación y se deja que la pequeña cantidad restante se evapore naturalmente en una cámara de vapor.

Se seca el frasco receptor en un horno a 105 ± 2 °C durante 1 hora, se pesa después de enfriarse en un desecador (grabada como m1 ), y se repite el secado hasta que el peso sea constante (la diferencia entre dos pesos es < 0.(por ejemplo,.

Resultados experimentales

El contenido de grasa en bruto de esta muestra de piensos es del 6,7%, en estricto cumplimiento de los requisitos de GB/T 6433-2025.