Prüfverfahren für den Fettgehalt in Futtermitteln

Prüfmethode für den Fettgehalt in Futtermitteln

Futtermittel beziehen sich auf industriell verarbeitete Produkte für den tierischen Verzehr, die von Nutztieren und Geflügel verdaulich sind, für ihre Organismen nicht toxisch sind und wesentliche Nährstoffe enthalten,Förderung von Wachstum und Entwicklung, die Gesundheit zu erhalten und die Qualität der tierischen Erzeugnisse zu verbessern.

Zu diesen Produkten gehören nicht nur einzelne Futtermittelzutaten, sondern auch Mischfuttermittel, die mit wissenschaftlichen Verhältnissen verschiedener Rohstoffe hergestellt wurden, wie Mischfuttermittel, Konzentratfuttermittel,und Zusatzfuttermittelvormischungen- Nach unterschiedlichen Zwecken und Zusammensetzungen können Futtermittel den Ernährungsbedarf verschiedener Tierarten, Wachstumsstadien und Produktionsziele decken.

Versuchsziele

1.Evaluieren Sie den Nährwert und die EnergieversorgungFett ist eine der effizientesten Energiequellen in Futtermitteln und liefert etwa 2,25 mal mehr Energie pro Masseenheit als Kohlenhydrate oder Proteine.Durch Bestimmung des Rohfettgehalts, kann der verstoffwechselbare Energieniveau des Futters genau berechnet werden, um zu beurteilen, ob er den Energiebedarf verschiedener Tiere (wie Vieh, Geflügel, Wassertiere,und Haustiere) in bestimmten Wachstumsstadien.

2.Optimieren Sie die FuttermittelformulierungDifferenzierende Tiere haben unterschiedliche Fettbedürfnisse.Junge Tiere benötigen zum Beispiel hohe Mengen an essentiellen Fettsäuren, um die Entwicklung des Nervensystems zu unterstützen,Während Milchkühe mit hohem Ertrag moderate Fettmengen benötigen, um die Energie für die Milchproduktion zu erhöhen- Die Prüfung des Fettgehalts erleichtert die wissenschaftliche Verteilung der Rohstoffe (z. B. Sojaöl, Fischmehl, extrudierte Sojabohnen),Vermeidung von Verdauungsstörungen durch übermäßiges Fett oder Energiemangel aufgrund unzureichender Fettmenge, so dass eine präzise Nährstoffversorgung erreicht wird.

3.Qualität und Frische der Futtermittel gewährleistenFett ist anfällig für oxidative Verschlechterung und Rancidität, was die Geschmacklichkeit und die Gesundheit der Tiere beeinträchtigt.Durch Ermittlung des Rohfettgehalts in Kombination mit Indikatoren wie dem Säuregehalt, Peroxidwert und freie Fettsäuren, kann die Frische und Lagerstabilität des Fetts bewertet werden, wodurch die Verwendung minderwertiger Rohstoffe verhindert und die Haltbarkeit des Produkts verlängert wird.

4.Unterstützung der Qualitätskontrolle und der standardisierten ProduktionDie regelmäßige Prüfung des Fettgehalts ist ein wichtiger Bestandteil der Qualitätskontrolle während der Futtermittelverarbeitung.Mischgleichheit, und Verarbeitungsverluste, indem sichergestellt wird, dass jede Charge den Unternehmensnormen oder nationalen Spezifikationen (z. B. GB/T 6433) entspricht, wodurch die Produktkonsistenz und die Wettbewerbsfähigkeit des Marktes verbessert werden.

5.Erfüllen wissenschaftlicher Forschung und regulatorischer AnforderungenDer Fettgehalt ist eine grundlegende Datenquelle, die für die landwirtschaftliche Forschung, die Entwicklung neuer Futtermittel und die Registrierung neuer Produkte erforderlich ist.Spezifische Produkte wie Säuglingsnahrung und Tierfutter müssen den verbindlichen nationalen Normen für den Fettgehalt entsprechen (e).g., GB 10765-2021), und die Prüfung ist eine Voraussetzung für die Einhaltung.

Versuchsproben und -instrumente

Versuchsprobe: Futtermittel

Versuchsinstrument: ST-06D Fettanalysator, gemäß GB 6433

Versuchsverfahren

1. Probenvorbereitung

Es wird eine repräsentative Futtermittelprobe entnommen und sie so zermahlen, dass sie vollständig durch ein Sieb mit 40 Maschen (0,45 mm) geführt wird, um einheitlichkeit und Extraktionswirksamkeit zu gewährleisten.

Bei extrudiertem Pelletfutter ist eine Vorextraktion erforderlich: Vor der formalen Prüfung in Erdöl eingeweicht und getrocknet, um die Störungen durch Oberflächengras zu vermeiden.

Hochfeuchte Proben (z. B. Silage) sollten bei 60 °C ± 5 °C bis zu einem konstanten Gewicht vorgetrocknet werden, um eine Fettoxidation zu verhindern.

Die Probe wird mit einer Genauigkeit von 0,0001 g zwischen 2,0000 g und 5,0000 g gewogen, in eine Filterpatrone mit konstantem Gewicht gelegt und zur späteren Verwendung versiegelt.

2- Instrumente und Reagenzien

Verwenden Sie einen Soxhlet-Extraktor (250 ml oder 500 ml). Reinigen Sie den Empfängerkolben, trocknen Sie ihn in einem Ofen bei 105 ± 2 °C für 1 Stunde und wiegen Sie ihn nach dem Abkühlen (aufgenommen als m0).

Wasserloses Diethyl oder Erdöl (Kochbereich 30-60°C) wird als Lösungsmittel mit einer Reinheit von ≥ 99,5% und einem Peroxidgehalt von ≤ 0,005% ausgewählt, um potenzielle Sicherheitsgefahren zu vermeiden.

Die verwendete elektronische Waage hat eine Genauigkeit von mindestens 0,1 mg und wird mindestens zweimal jährlich kalibriert.

3. Extraktionsverfahren

Die Filterpatrone wird in das Extraktionsrohr gelegt, dem Aufnahmekolben 150-200 ml Lösungsmittel zugesetzt und das Gerät zusammengebaut.

Reflux-Extraktion in einem Wasserbad mit konstanten Temperaturen bei 60-80°C durchführen und die Refluxgeschwindigkeit auf 8-10 Zyklen pro Stunde (aktualisiert von der alten Version) kontrollieren.mit einer Gesamtdauer von etwa 6-8 Stunden, bis der Extrakt farblos ist oder keine Ölflecken auf dem Filterpapier verbleiben.

Bei der Filterbeutelmethode wird die Probe in einen speziellen Filterbeutel eingekapselt und direkt in einen automatischen Extraktor gelegt, wodurch die Betriebsabläufe für die Chargetests vereinfacht werden.

4.Lösungsmittelrückgewinnung und Gewichtung

Nach der Extraktion wird der größte Teil des Lösungsmittels durch Destillation zurückgewonnen und die restliche kleine Menge in einer Dampfkappe natürlich verdunstet.

Der Empfängerkolben wird in einem Ofen bei 105 ± 2 °C eine Stunde lang getrocknet, nach Abkühlung in einem Trockner (mit m1 ) gewogen und wiederholt getrocknet, bis das Gewicht konstant ist (Differenz zwischen zwei Gewichten < 0).0008 g).

Versuchsergebnisse

Der Rohfettgehalt dieser Futtermittelprobe beträgt 6,7% in strenger Übereinstimmung mit den Anforderungen von GB/T 6433-2025.