Метод испытания содержания жира в кормах

Метод испытаний содержания жира в кормах

Корм - это промышленно переработанные продукты, предназначенные для потребления животными, которые усваиваются домашним скотом и птицей, не являются токсичными для их организмов и содержат основные питательные вещества.содействовать росту и развитию, поддерживать здоровье и улучшать качество продуктов животного происхождения.

Такие продукты включают не только отдельные кормовые ингредиенты, но и комбинированные корма, сформулированные с научными соотношениями различных сырья, такие как комбинированные корма, концентрированные корма,и кормовые добавки с предварительной смесьюВ зависимости от различных целей и составов, корм может удовлетворять потребности в питании различных видов животных, стадии роста и целей производства.

Цели эксперимента

1Оценить питательную ценность и энергоснабжение Жир является одним из самых эффективных источников энергии в кормах, обеспечивая примерно в 2,25 раза больше энергии на единицу массы, чем углеводы или белки.Определяя содержание сырого жира, можно точно рассчитать уровень метаболизируемой энергии кормов, чтобы оценить, соответствует ли он энергетическим потребностям различных животных (например, крупного рогатого скота, птицы, водных животных,и домашних животных) на определенных стадиях роста..

2Различные животные имеют различные потребности в жире.Например, молодым животным необходим высокий уровень незаменимых жирных кислот для поддержки развития нервной системы.в то время как высокодоходные молочные коровы требуют умеренного жира для увеличения энергии для производства молокаИсследование содержания жира облегчает научное пропорциональное распределение сырья (например, соевое масло, рыбная мука, экструдированные соевые бобы),избежать расстройства пищеварения, вызванного избыточным количеством жира или дефицитом энергии из-за недостатка жира, достигая точного снабжения питательными веществами.

3.Обеспечение качества и свежести кормовЖир подвержен окислительному разложению и ржавчине, что ухудшает вкусовые качества и здоровье животных.Установление содержания сырого жира в сочетании с такими показателями, как кислотность, перекиси и свободных жирных кислот, свежесть и стабильность хранения жира могут быть оценены, что предотвращает использование низкокачественного сырья и продлевает срок годности продукта.

4Поддержка контроля качества и стандартизированного производства Регулярное тестирование содержания жира является важной частью контроля качества во время переработки кормов.однородность смешивания, и потерь обработки, обеспечивая соответствие каждой партии стандартам предприятий или национальным спецификациям (например, GB/T 6433), повышая согласованность продукции и конкурентоспособность рынка.

5Соответствие требованиям научных исследований и нормативных требований Содержание жира является основополагающими данными, необходимыми для сельскохозяйственных исследований, разработки новых кормов и регистрации новых продуктов.Специфические продукты, такие как корм для младенцев и корм для домашних животных, должны соответствовать обязательным национальным стандартам содержания жира (.g., GB 10765-2021), а испытания являются необходимым условием соответствия.

Испытательные образцы и приборы

Экспериментальный образец: корм

Экспериментальный прибор: ST-06D Fat Analyzer, соответствующий GB 6433

Экспериментальные процедуры

1. Подготовка образца

Чтобы обеспечить единообразие и эффективность экстракции, отбирают репрезентативный образец корма и измельчают его до полного прохождения через сито с 40-месячной сеткой (0,45 мм).

Для экструдированных кормов в виде гранул требуется предварительная экстракция: до формального испытания промыть в нефти и высушить, чтобы исключить помехи поверхностного жира.

Образцы с высокой влажностью (например, силос) должны быть предварительно высушены до постоянного веса при 60°C±5°C, чтобы предотвратить окисление жира.

Взвесить 2,0000 g до 5,0000 g образца (с точностью до 0,0001 g), поместить его в фильтрующий картридж постоянного веса и запечатать для последующего использования.

2Приготовление прибора и реагента

Используйте экстрактор Soxhlet (250 мл или 500 мл). Очистите приемную колбу, высушите ее в духовке при температуре 105±2°C в течение 1 часа, взвесьте после охлаждения (зарегистрируйте как m0).

В качестве растворителя выбирается безаводный диэтил или нефть (интерфейс кипения 30-60°C), с чистотой ≥ 99,5% и содержанием пероксида ≤ 0,005%, чтобы избежать потенциальных опасностей для безопасности.

Используемые электронные весы имеют точность не менее 0,1 мг и калибровываются не реже двух раз в год.

3Процесс добычи

Поместите фильтрующий картридж в экстракционную трубку, добавьте 150-200 мл растворителя в приемную колбу и смонтируйте устройство.

Провести экстракцию рефлюкса на водной бане постоянной температуры при 60-80 °C, контролируя скорость рефлюкса до 8-10 циклов в час (обновленная по старой версии),с общей продолжительностью около 6-8 часов, пока экстракт не станет бесцветным или не останется никаких масляных пятен на фильтрующей бумаге.

Для метода фильтрующих мешков образец вкладывают в специальный фильтрующий мешок и помещают непосредственно в автоматический экстрактор, что упрощает операции по тестированию партий.

4.Восстановление растворителя и взвешивание

После экстракции большую часть растворителя восстанавливают путем дистилляции, а оставшееся небольшое количество позволяют естественным образом испариться в дымовой капсуле.

Просушить приемную колбу в духовке при температуре 105±2°C в течение 1 часа, взвесить ее после охлаждения в осушителе (записывается как m1 ) и повторить сушку до постоянного веса (разница между двумя взвесами < 0).0008 г).

Результаты эксперимента

Содержание сырого жира в этом образце кормов составляет 6,7%, в строгом соответствии с требованиями GB/T 6433-2025.