Método de Digestão Ácido-Alcalina para Determinação de Fibra Bruta
Princípio
O método de digestão ácido-alcalina é uma técnica de análise química que separa os componentes da fibra bruta das amostras. Seu princípio central envolve o uso de digestão ácida e alcalina para remover substâncias solúveis, com o teor de fibra bruta sendo determinado, em última análise, por medição gravimétrica. A fibra bruta medida não é um único composto químico, mas um indicador composto contendo celulose, hemicelulose, lignina e outros componentes.
Conformidade com Padrões
O método adere principalmente aos seguintes padrões nacionais/internacionais:
GB/T 5515 Inspeção de Grãos e Óleos: Determinação de Fibra Bruta
GB/T 6434-2006 Determinação de Fibra Bruta em Rações
ISO 6865:2000 Alimentos para Animais: Determinação de Fibra Bruta
Procedimento Operacional
Pré-tratamento da Amostra: Moer as amostras para um tamanho de partícula padronizado.
Fase de Digestão Ácida:
Ferver em solução de ácido sulfúrico a 1,25% por 30 minutos.
Remove amido, proteínas parciais e minerais.
Fase de Digestão Alcalina:
Ferver em solução de hidróxido de sódio a 1,25% por 30 minutos.
Dissolve proteínas e hemicelulose parcial.
Separação por Filtração: Coletar resíduos através de membranas filtrantes de poros específicos.
Enxágue e Secagem:
Enxaguar com etanol para remover reagentes residuais.
Pesar após secagem a peso constante a 105°C.
Correção por Cinzas: Incinerar em alta temperatura para eliminar orgânicos, calculando o teor real de fibra bruta.
Equipamentos Chave
Analisador de fibra bruta (por exemplo, modelo CXC-06)
Aparelho de digestão com aquecimento cerâmico
Balança eletrônica (precisão 0,0001g)
Forno mufla
Parâmetros Técnicos
Capacidade por lote: 6 amostras por execução
Precisão da temperatura de digestão: ±1°C
Erro de dosagem do reagente: <0,2ml
Erro de repetibilidade: RSD ≤3%
Precauções
Controle Ambiental: Operar em condições de temperatura constante.
Testes Repetidos: Média ≥3 medições por grupo de amostras.
Manutenção do Equipamento: Calibrar regularmente a precisão do sensor.
Medidas de Segurança: Use capelas ao manusear solventes orgânicos como éter de petróleo.
Aplicações
Amplamente aplicado em:
Testes de grãos, rações e alimentos
Análise de subprodutos do processamento agrícola
Análise laboratorial de rotina em instituições de pesquisa
O testador de fibra bruta ST116 testa o teor de fibra bruta de acordo com o método de ebulição ácido e alcalino. Ele adota ácido e álcali de concentração precisa para ferver amostras em condições particulares, em seguida, remove substâncias solúveis com éter, deduz a quantidade de minerais por queima em alta temperatura.
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