कच्चे फाइबर निर्धारण के लिए एसिड-क्षार पाचन विधि
एसिड-क्षार पाचन विधि एक रासायनिक विश्लेषण तकनीक है जो नमूनों से कच्चे फाइबर घटकों को अलग करती है। इसका मूल सिद्धांत घुलनशील पदार्थों को हटाने के लिए अम्लीय और क्षारीय पाचन का उपयोग करना शामिल है, जिसमें कच्चे फाइबर की मात्रा अंततः गुरुत्वाकर्षण माप द्वारा निर्धारित की जाती है। मापा गया कच्चा फाइबर एक एकल रासायनिक यौगिक नहीं है, बल्कि एक समग्र संकेतक है जिसमें सेलूलोज़, हेमिसेल्यूलोज़, लिग्निन और अन्य घटक शामिल हैं।
यह विधि मुख्य रूप से निम्नलिखित राष्ट्रीय/अंतर्राष्ट्रीय मानकों का पालन करती है:
GB/T 5515 अनाज और तेलों का निरीक्षण: कच्चे फाइबर का निर्धारण
GB/T 6434-2006 फ़ीड में कच्चे फाइबर का निर्धारण
ISO 6865:2000 पशु आहार: कच्चे फाइबर का निर्धारण
नमूना पूर्व उपचार: नमूनों को मानकीकृत कण आकार में पीसें।
एसिड पाचन चरण:
30 मिनट के लिए 1.25% सल्फ्यूरिक एसिड घोल में उबालें।
स्टार्च, आंशिक प्रोटीन और खनिजों को हटाता है।
क्षार पाचन चरण:
30 मिनट के लिए 1.25% सोडियम हाइड्रॉक्साइड घोल में उबालें।
प्रोटीन और आंशिक हेमिसेल्यूलोज़ को घोलता है।
निस्पंदन पृथक्करण: विशिष्ट-छिद्र फिल्टर झिल्लियों के माध्यम से अवशेषों को एकत्र करें।
धोने और सुखाने:
अवशिष्ट अभिकर्मकों को हटाने के लिए इथेनॉल से धोएं।
105°C पर स्थिर-वजन सुखाने के बाद वजन करें।
राख सुधार: कार्बनिक पदार्थों को खत्म करने के लिए उच्च तापमान पर भस्म करें, वास्तविक कच्चे फाइबर की मात्रा की गणना करें।
कच्चे फाइबर विश्लेषक (उदाहरण के लिए, CXC-06 मॉडल)
सिरेमिक हीटिंग पाचन उपकरण
इलेक्ट्रॉनिक संतुलन (सटीकता 0.0001g)
मफल फर्नेस
बैच क्षमता: प्रति रन 6 नमूने
पाचन तापमान सटीकता: ±1°C
अभिकर्मक खुराक त्रुटि:<0.2ml
पुनरावृत्ति त्रुटि: RSD ≤3%
पर्यावरण नियंत्रण: स्थिर तापमान की स्थिति में संचालित करें।
बार-बार परीक्षण: प्रति नमूना समूह ≥3 माप का औसत।
उपकरण रखरखाव: नियमित रूप से सेंसर सटीकता को कैलिब्रेट करें।
सुरक्षा उपाय: पेट्रोलियम ईथर जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स को संभालते समय फ्यूम हुड का उपयोग करें।
व्यापक रूप से लागू:
अनाज, फ़ीड और खाद्य परीक्षण
कृषि प्रसंस्करण का उपोत्पाद विश्लेषण
अनुसंधान संस्थानों में नियमित प्रयोगशाला विश्लेषण
ST116 कोर्स फाइबर परीक्षक एसिड और क्षार उबलते विधि के अनुसार कच्चे फाइबर की मात्रा का परीक्षण करता है। यह विशेष स्थिति में नमूनों को उबालने के लिए सटीक सांद्रता एसिड और क्षार को अपनाता है, फिर ईथर द्वारा घुलनशील पदार्थों को हटा देता है, उच्च तापमान जलने से खनिजों की मात्रा में कटौती करता है।
