Méthode de digestion acido-alcaline pour la détermination des fibres brutes
Le principe.
La méthode de digestion acido-alcaline est une technique d'analyse chimique qui sépare les composants de fibres brutes des échantillons.Son principe de base consiste à utiliser la digestion acide et alcaline pour éliminer les substances solublesLa fibre brute mesurée n'est pas un seul composé chimique mais un indicateur composite contenant de la cellulose, de l'hémisellulose, de laLignine, et autres composants.
Conformité aux normes
La méthode est principalement conforme aux normes nationales/internationales suivantes:
GB/T 5515 Inspection des céréales et des huiles: détermination de la fibre brute
GB/T 6434-2006 Détermination de la teneur en fibres brutes dans les aliments pour animaux
ISO 6865:2000 Aliments pour animaux: détermination de la fibre brute
Procédure opérationnelle
Pré-traitement des échantillons: les échantillons sont broyés à une taille de particules standardisée.
La phase de digestion acide:
Faire bouillir dans une solution d'acide sulfurique à 1,25% pendant 30 minutes.
Il élimine l'amidon, les protéines partielles et les minéraux.
La phase de digestion alcaline:
Faire bouillir dans une solution d'hydroxyde de sodium à 1,25% pendant 30 minutes.
Il dissout les protéines et l'hémisellulose partielle.
Séparation par filtration: collecter les résidus à travers des membranes filtrantes à pores spécifiques.
Rinceau et séchage:
Rincer à l'éthanol pour éliminer les réactifs résiduels.
Peser après séchage à poids constant à 105 °C.
Correction des cendres: incinérer à haute température pour éliminer les matières organiques, en calculant la teneur réelle en fibres brutes.
Équipement clé
Analyseur de fibres brutes (par exemple, modèle CXC-06)
Appareils de digestion de chauffage en céramique
Balance électronique (précision 0,0001g)
Pièces de chauffage
Paramètres techniques
Capacité du lot: 6 échantillons par série
Précision de la température de digestion: ±1°C
Erreur de dosage du réactif: < 0,2 ml
Erreur de répétabilité: RSD ≤ 3%
Précautions
Contrôle de l'environnement: fonctionne à température constante.
Tests répétés: moyenne ≥ 3 mesures par groupe d'échantillons.
Maintenance des équipements: calibrer régulièrement la précision des capteurs.
Mesures de sécurité : utiliser des capots antiéchappement lorsque vous manipulez des solvants organiques tels que l'éther de pétrole.
Applications
Largement utilisé dans:
Tests sur les céréales, les aliments pour animaux et les aliments
Analyse des sous-produits de la transformation agricole
Analyse de routine en laboratoire dans les établissements de recherche
Le testeur de fibres grossières ST116 teste la teneur en fibres brutes selon la méthode d'ébullition à l'acide et à l'alcali. Il utilise une concentration exacte d'acide et d'alcali pour faire bouillir des échantillons dans des conditions particulières,puis éliminer les substances solubles par éther, déduire la quantité de minéraux par combustion à haute température.
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