نام تجاری: | Shengtai Instrument |
شماره مدل: | ST-Z16 |
موق: | 1 |
شرایط پرداخت: | t/t |
توانایی عرضه: | 10000Set/سال |
فروش داغ مولتی فنکشنال ST-Z16 تحلیلگر خواص حسی فناوری پردازش میکرو کامپیوتر دو سی پی یو
تحلیلگر بافت ST-Z16 (تحلیلگر خواص فیزیکی) ، به عنوان یک ابزار تحلیلی خواص فیزیکی حسی، می تواند برای تشخیص خواص فیزیکی نمونه ها در زمینه های مواد غذایی، زیست شناسی،صنعت داروسازی و شیمی، از جمله سختی، کشش، خرد، جویدن، محکم بودن، انعطاف پذیری، انعطاف پذیری، قدرت ژل و سایر اندازه گیری بافت (تحلیلی خواص فیزیکی).ابزار بافت ST-Z16 یک محصول مکاترونیک است، اتخاذ مفهوم طراحی مکانیکی مدرن و معیارهای طراحی ارگونومیک و استفاده از فناوری پردازش میکرو کامپیوتری پیشرفته دو سی پی یو برای طراحی دقیق و منطقی.
ST-Z16 تحلیلگر خاصیت فیزیکی (تحلیلی بافت) عمدتا شامل میزبان تحلیلگر بافت، نرم افزار ویژه، سنجه های اضافی و لوازم جانبی است.ساختار اساسی آن به طور کلی از یک دستگاه مکانیکی تشکیل شده است که قادر به تولید تغییر شکل در نمونه است، یک ظروف برای نگه داشتن نمونه و یک سیستم ثبت برای ثبت نیروی، زمان و سرعت تغییر شکل. آزمایش در اطراف فاصله، زمان و نیروی برای آزمایش و تجزیه و تحلیل نتایج می چرخد.تحلیلگر خواص فیزیکی عمدتا نشان دهنده ویژگی های بافت مربوط به خواص مکانیکی است، و نتایج آن دارای حساسیت و عینی بودن بالایی است.نتایج را می توان با دقت کمی از طریق نرم افزار خاص مجهز به ارزیابی عینی و جامع اشیاء با شاخص های کمی.
معرفی محصول:
• برای آزمایش خواص فیزیکی محصولات گوشت، غلات، آب نباتات، میوه ها و سبزیجات، ژل و سایر مواد غذایی استفاده می شود
• شاخص های آزمایش: حساسیت، سختی، شکنندگی، لزگی، انعطاف پذیری، انسجام، قابل جویدن، قدرت کششی، قدرت فشرده سازی، قدرت نفوذ و سایر شاخص های فیزیکی
• فرآیند تست توسط یک کامپیوتر آنلاین کنترل می شود. برنامه تست ساخته شده است و می تواند در هر زمان فراخوانی شود
• می تواند آزمایش و تجزیه و تحلیل ویژگی های فیزیکی اساسی اکثر نمونه های مواد غذایی مانند غذاهای پخته شده، محصولات لبنی، محصولات گوشتی، میوه ها و سبزیجات، غلات و روغن، ژل،مواد غذایی فرآوری شده برای تفریح، و غیره
• روش های آزمایش قابل دستیابی شامل نفوذ، اکستروژن، خرد کردن، اکستروژن، کشش، شکستن و غیره است.
• مکانیسم انتقال استفاده می کند پیچ توپ، و انتقال پایدار است؛ موتور سرو وارداتی، با سر و صدا کم و کنترل پذیرفته شده است
• 24 بیتی تبدیل AD با دقت بالا (ذکاوت تا 1/10000000) و عنصر سنجش نیروی با دقت بالا برای اطمینان از سرعت و دقت جمع آوری داده های نیروی ابزار پذیرفته شده است.
• نمایش در زمان واقعی نیروی-زمان، نیروی-شکستگی، نیروی-اضطراب، و غیره در طول آزمایش
• این دستگاه می تواند از طریق کامپیوتر کار کند و تحلیلگر بافت را می توان با یک کامپیوتر نرم افزاری خاص کنترل کرد.و داده های تجربی می توانند به طور مستقیم در رابط کامپیوتر برای ذخیره سازی و چاپ خودکار نمایش داده شوند..
• عنصر سنجش نیروی با استانداردهای ISO 7500 Part1 یا ASTM E4 مطابقت دارد
اندازه دستگاه اندازه گیری بافت: 430 * 480 * 680mm وزن: 28kg
پارامترهای محصول
شاخص | پارامتر |
عنصر سنجش نیروی:0.5-50 | 0.5,1,2,5,10,20,30،50 کيلوگرم |
قطعیت نیروی | 0.01 کيلوگرم |
رزولوشن انحراف: | 0.01 میلی متر |
سرعت آزمایش: | 1-1000mm/min ((کنترل سرعت بدون گام) 0.016-16.66mm/دقیقه |
فاصله سفر: | ۳۶۰ میلی متر ((در صورت لزوم افزایش یا کاهش) |
حالت فشرده سازی:
(1) سختی: حداکثر نیروی مثبت بر روی منحنی، یعنی حداکثر نیروی دریافت شده در طول فشار
(2) سازگاری: ناحیه اوج مثبت که توسط نیروی مثبت و زمان شکل می گیرد
(3) انسجام: حداکثر نیروی منفی، برای شبیه سازی چسبندگی داخلی نمونه استفاده می شود
(4) لزوم: ناحیه اوج منفی که توسط نیروی منفی و زمان شکل می گیرد
سختی: ارزش نیروی در اوج دوم اولین چرخه فشرده سازی در منحنی TPA نشان دهنده ارزش نیروی مورد نیاز برای تغییر شکل مواد غذایی است.این قدرت مواد غذایی برای مقاومت در برابر تغییر شکل زمانی که مواد غذایی از نقطه تولید خود عبور می کند و خارج از آن همچنان درجه خاصی از فشار را اعمال می کند.
انعطاف پذیری: به نسبت زمان دو افت در منحنی TPA (T2/T1) اشاره دارد.که نشان دهنده توانایی مواد غذایی برای تغییر شکل در اثر نیروهای خارجی و پس از حذف نیروهای خارجی به حالت اصلی خود بازگردد.
چسبندگی: به انرژی (محل A3) نیاز دارد تا پس از فشار یکبار، سُند را از نمونه بیرون بکشند.که نشان دهنده انرژی مورد نیاز برای پاک کردن سطح مواد غذایی و اشیاء دیگر است.، زبان، دندان و دهان زمانی که آنها متصل شده اند
انعقادی (تماس): به نسبت مساحت (A2/A1) دو چرخه فشرده سازی در آزمایش TPA اشاره دارد که نشان دهنده اندازه نیروی اتصال داخلی مورد نیاز برای تشکیل فرم غذایی است.و منعکس کننده ماهیت جویدن ذرات مواد غذایی برای مقاومت در برابر آسیب و چسبیدن محکم برای حفظ سلامت مواد غذایی است.
چسبندگی: محصول سختی و انسجام A2/A1 * سختی است که نشان دهنده انرژی مورد نیاز برای جویدن مواد غذایی نیمه جامد به حالت بلع است.که به سختي و انسجام مرتبط است، و برای توصیف ویژگی های مواد غذایی نیمه جامد استفاده می شود.
قابل جویدن: این محصول سختی، انسجام و انعطاف پذیری است، که نشان می دهد انرژی مورد نیاز برای جویدن مواد غذایی جامد به حالت بلع قابل است، یعنی نیروی گاز در زبان دهان،نشان دهنده مقاومت مداوم مواد غذایی در برابر جویدن است,
انعطاف پذیری: نسبت منحنی بازتاب در اولین چرخه فشرده سازی منحنی TPA به منطقه اطراف محور قطبی است.منعکس کننده انرژی ذخیره شده توسط مواد غذایی در انحراف لاستیک، و توانایی غذا برای بهبودی سریع پس از فشرده سازی است.
لیست تحلیلگر خواص فیزیکی (تحلیلی بافت با حالت TPA)
نام محصول | مشخصات و مدل | جزئیات |
میزبان تحلیلگر خواص فیزیکی | ST-Z16 | |
مجموعه ای از نرم افزار های ویژه | از جمله حالت TPA مشترک | |
یک پلت فرم ویژه برای غذا | ||
عنصر سنجش نیروی | ||
کنورتر اتصال | ||
کاوشگر بالینی | ||
حالت نرم افزار TPA و لوازم جانبی می توانند سختی، انعطاف پذیری، پارگی، جویدن، انعطاف پذیری، قدرت ژل و سایر تجزیه و تحلیل بافت را تشخیص دهند |