|
| الاسم التجاري: | Shengtai Instrument |
| رقم النموذج: | ST-16A |
| مو: | 1 كرتون |
| شروط الدفع: | ر/ر |
| القدرة على التوريد: | 10 كرتون في الأسبوع |
NY/T 1180-2006 جهاز اختبار القص لتقييم خصائص اللحوم
جهاز اختبار ليونة اللحوم ST-16A هو أداة خاصة مصممة ومصنعة وفقًا للمعيار NY/T 1180-2006 لطريقة تحديد ليونة اللحوم باستخدام قوة القص. يحاكي جهاز اختبار ليونة الزيت تأثير مضغ الأسنان البشرية على العضلات والأطعمة المختلفة، ويقيس قيمة القص لعينات العضلات والأطعمة، ويعرض نتائج القياس رقميًا، ويعبر عن ليونة الطعام.
جهاز اختبار ليونة اللحوم الدقيق NY/T1180-2006 جهاز اختبار القص لليونة اللحوم
يمكن لمقياس ليونة العضلات قياس ليونة العضلات بسرعة، ويمكنه أيضًا قياس الليونة والصلابة والمعايير الفيزيائية الأخرى للفواكه والخضروات ومنتجات الدقيق والأطعمة الأخرى، مما يوفر بيانات مباشرة لتحليل جودة اللحوم وتربية الماشية. إنه جهاز اختبار مثالي لمصنعي الأغذية وفحص الجودة وفحص السلع والجامعات والبحث العلمي والإدارات الأخرى
المبدأ: تشير الليونة إلى قوة القص المطلوبة لقطع اللحوم. تشير قوة القص إلى القوة التي تستخدمها أداة القطع في أداة الاختبار لقطع عينة اللحوم المراد اختبارها. سجل قوة أداة القطع عند قطع عينة اللحوم من خلال أداة القياس والمستشعر، واتخذ القيمة القصوى المقاسة لقوة القص (الحد الأقصى للقوة) كقيمة ليونة عينة اللحوم.
الليونة مؤشر مهم لتقييم الخصائص الفيزيائية لمنتجات اللحوم. يعكس الخصائص الهيكلية للبروتينات المختلفة في اللحوم، وتوزيع الدهون في العضلات، وكمية الدهون في ألياف العضلات.
المعايير الفنية الرئيسية
| نطاق القياس | (0~250) نيوتن |
| الدقة | 0.01 نيوتن |
| دقة الإشارة | <± 1%, |
| أخذ عينات ثقب دائرية | (قطر 1.27 سم) |
| سمك الأداة | 3.0 ملم ± 0.2 ملم |
| سرعة القص | 1-1000 ملم/دقيقة (تنظيم السرعة بدون خطوات) |
| الزاوية الداخلية لحافة القطع | 60 درجة |
| ارتفاع الشق المثلثي الداخلي | ≥ 35 ملم |
| عرض فتحة سرير السندان | 4.0 ملم ± 0.2 ملم |
| الجهد: | 220 فولت 50 هرتز |
ميزات المنتج:
1. شاشة تعمل باللمس مقاس 7 بوصات
2. يتم اعتماد محرك متدرج عالي الأداء ومحرك لولبي كروي دقيق لضمان الإرسال الدقيق للأداة
3. اختبار أوتوماتيكي بالكامل، وعرض منحنى تلقائي، ووظيفة معالجة إحصائية لبيانات الاختبار، وإخراج طابعة صغيرة
4. يجب تزويد أداة أخذ العينات القياسية (φ 12.7 مم) للعضلات أو الطعام مع الجهاز. إنه قابل للتطبيق على جميع أنواع الأطعمة العضلية من الماشية والدواجن وجميع الأطعمة الصلبة ذات الليونة في نطاق (0~250) نيوتن.
5. اختيار الوحدة متنوع، ويمكن للمستخدم التبديل بين الوحدة نيوتن وكجم حسب الحاجة.
6. تباعد الإزاحة: 1-300 ملم.
7. عرض في الوقت الفعلي لقيمة القوة والإزاحة ومنحنى إزاحة القوة أثناء الاختبار
قائمة التعبئة
| الرقم التسلسلي | الاسم | الكميةالوحدة | ملاحظات | 1الوحدة الرئيسية |
| مجموعة | سكين الليونة | |||
| 1 | قطعة | 6 | ||
| 1 | قطعة | 6 | ||
| 1 | قطعة | 6 | ||
| 1 | قطعة | 6 | تعليمات | |
| 1 | نسخة | |||
| 1 | نسخة |