|
| Nama Merek: | Shengtai Instrument |
| Nomor Model: | ST-16A |
| Moq: | 1 karton |
| Ketentuan Pembayaran: | T/t |
| Kemampuan pasokan: | 10 karton per minggu |
NY/T 1180-2006 Penguji Geser Kelembutan Daging untuk Mengevaluasi Karakteristik Fisik Produk Daging
Penguji kelembutan daging ST-16A adalah instrumen khusus yang dirancang dan diproduksi sesuai dengan standar NY/T 1180-2006 metode gaya geser penentuan kelembutan daging. Penguji kelembutan minyak mensimulasikan efek pengunyahan gigi manusia pada otot dan berbagai makanan, mengukur nilai geser sampel otot dan makanan, menampilkan hasil pengukuran secara numerik, dan mengungkapkan kelembutan makanan.
Penguji Kelembutan Daging Presisi NY/ T1180-2006 Penguji Geser Kelembutan Daging
Meter kelembutan otot dapat dengan cepat mengukur kelembutan otot, dan juga dapat mengukur kelembutan, kekerasan, dan parameter fisik lainnya dari buah-buahan, sayuran, produk tepung, dan makanan lainnya, memberikan data langsung untuk analisis kualitas daging dan peternakan. Ini adalah peralatan pengujian yang ideal untuk produsen makanan, inspeksi kualitas, inspeksi komoditas, universitas, penelitian ilmiah, dan departemen lainnya
Prinsip: kelembutan mengacu pada gaya geser yang diperlukan untuk memotong daging. Gaya geser mengacu pada gaya yang digunakan oleh alat pemotong instrumen pengujian untuk memotong sampel daging yang akan diuji. Catat gaya alat pemotong saat memotong sampel daging melalui instrumen pengukur dan sensor, dan ambil nilai puncak terukur dari gaya geser (nilai maksimum dari gaya) sebagai nilai kelembutan sampel daging.
Kelembutan adalah indeks penting untuk mengevaluasi karakteristik fisik produk daging. Ini mencerminkan karakteristik struktural dari berbagai protein dalam daging, distribusi lemak dalam otot, dan jumlah lemak dalam serat otot.
Par teknis utama
| Rentang pengukuran | (0~250) N |
| Resolusi | 0.01N |
| Akurasi indikasi | <± 1%, |
| Pengambil sampel lubang bor melingkar | (diameter 1.27cm) |
| Ketebalan alat | 3.0mm ± 0.2mm |
| Kecepatan geser | 1-1000mm/menit (pengaturan kecepatan tanpa langkah) |
| Sudut internal dari tepi pemotongan | 60 ° |
| Tinggi takik segitiga bagian dalam | ≥ 35mm |
| Lebar bukaan landasan | 4.0mm ± 0.2mm |
| Tegangan: | 220V 50Hz |
Fitur produk:
1. Tampilan layar sentuh 7 inci
2. Motor stepping berkinerja tinggi dan penggerak sekrup bola presisi diadopsi untuk memastikan transmisi instrumen yang tepat
3. Uji otomatis penuh, tampilan kurva otomatis, fungsi pemrosesan statistik data uji, keluaran printer mikro
4. Pengambil sampel standar (￠ 12.7mm) untuk otot atau makanan harus disertakan bersama dengan mesin. Ini berlaku untuk semua jenis makanan otot ternak dan unggas dan semua makanan padat dengan kelembutan dalam rentang (0~250) n.
5. Pemilihan unit beragam, dan pengguna dapat beralih antara unit n dan kg sesuai kebutuhan.
6. Jarak perpindahan: 1-300mm.
7. Tampilan real time dari nilai gaya, perpindahan, dan kurva perpindahan gaya selama pengujian
Daftar kemasan
| S/N | Nama | Quantitas | Unit | Remarks |
| 1 | Tuan rumah | 1 | set | |
| 2 | Pisau lembut | 1 | buah | |
| 3 | Pengambil sampel lubang bor | 1 | buah | |
| 4 | Kabel daya | 1 | buah | |
| 5 | Tabung sekering | 1 | buah | 10A di dudukan pengaman |
| 6 | Petunjuk | 1 | salinan | |
| 7 | Kartu garansi sertifikat | 1 | salinan |