|
| Nazwa Marki: | Shengtai Instrument |
| Numer modelu: | ST-16A |
| MOQ: | 1 karton |
| Warunki płatności: | T/t |
| Umiejętność dostaw: | 10 kartonów tygodniowo |
NY/T 1180-2006 Tester ścinania do pomiaru kruchości mięsa do oceny właściwości fizycznych produktów mięsnych
Tester kruchości mięsa ST-16A to specjalny instrument zaprojektowany i wyprodukowany w ścisłej zgodności ze standardem NY/T 1180-2006, metodą oznaczania kruchości mięsa za pomocą siły ścinania. Tester kruchości mięsa symuluje efekt żucia mięsa i różnych produktów spożywczych przez ludzkie zęby, mierzy wartość ścinania próbek mięsa i żywności, wyświetla wyniki pomiarów numerycznie i wyraża kruchość żywności.
Precyzyjny tester kruchości mięsa NY/T1180-2006 Tester ścinania do pomiaru kruchości mięsa
Miernik kruchości mięśni może szybko mierzyć kruchość mięśni, a także mierzyć kruchość, twardość i inne parametry fizyczne owoców, warzyw, produktów mącznych i innych produktów spożywczych, dostarczając bezpośrednich danych do analizy jakości mięsa i hodowli zwierząt gospodarskich. Jest to idealny sprzęt testowy dla producentów żywności, kontroli jakości, inspekcji towarów, uniwersytetów, badań naukowych i innych działów.
Zasada działania: kruchość odnosi się do siły ścinania wymaganej do cięcia mięsa. Siła ścinania odnosi się do siły używanej przez narzędzie tnące instrumentu testującego do odcięcia badanej próbki mięsa. Zarejestruj siłę narzędzia tnącego podczas cięcia próbki mięsa za pomocą instrumentu pomiarowego i czujnika, a zmierzoną wartość szczytową siły ścinania (maksymalną wartość siły) przyjmij jako wartość kruchości próbki mięsa.
Kruchość jest ważnym wskaźnikiem do oceny właściwości fizycznych produktów mięsnych. Odzwierciedla charakterystykę strukturalną różnych białek w mięsie, rozmieszczenie tłuszczu w mięśniach i ilość tłuszczu w włóknach mięśniowych.
Główne parametry techniczne
| Zakres pomiaru | (0~250) N |
| Rozdzielczość | 0.01N |
| Dokładność wskazań | <± 1%, |
| Próbnik z okrągłym otworem | (średnica 1,27 cm) |
| Grubość narzędzia | 3,0 mm ± 0,2 mm |
| Prędkość ścinania | 1-1000 mm/min (płynna regulacja prędkości) |
| Kąt wewnętrzny krawędzi tnącej | 60 ° |
| Wysokość wewnętrznego trójkątnego nacięcia | ≥ 35 mm |
| Szerokość otworu w podstawie kowadła | 4,0 mm ± 0,2 mm |
| Napięcie: | 220V 50Hz |
Cechy produktu:
1. 7-calowy ekran dotykowy
2. Zastosowano wysokowydajny silnik krokowy i precyzyjny napęd śrubowy kulowy, aby zapewnić precyzyjną transmisję instrumentu
3. W pełni automatyczny test, automatyczne wyświetlanie krzywej, funkcja statystycznego przetwarzania danych testowych, wyjście z mikro drukarki
4. Standardowy próbnik (￠ 12,7 mm) do mięśni lub żywności powinien być dostarczany razem z maszyną. Ma zastosowanie do wszystkich rodzajów mięsa mięśniowego i drobiowego oraz wszystkich stałych produktów spożywczych o kruchości w zakresie (0~250) n.
5. Wybór jednostek jest zróżnicowany, a użytkownik może przełączać się między jednostkami n i kg w razie potrzeby.
6. Rozstaw przemieszczenia: 1-300 mm.
7. Wyświetlanie w czasie rzeczywistym wartości siły, przemieszczenia i krzywej przemieszczenia siły podczas testu
Lista pakowania
| S/N | Nazwa | IlośćJednostka | Uwagi | 1Host |
| szt. | Nóż do badania kruchości | |||
| 1 | szt. | 6 | ||
| 1 | szt. | 6 | ||
| 1 | szt. | 6 | ||
| 1 | szt. | 6 | Instrukcja | |
| 1 | szt. | |||
| 1 | szt. |