उत्पाद विवरण

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खाद्य पदार्थों के परीक्षण के साधन
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NY/T 1180-2006 मांस उत्पादों की भौतिक विशेषताओं का मूल्यांकन करने के लिए मांस कोमलता कतरनी परीक्षक

NY/T 1180-2006 मांस उत्पादों की भौतिक विशेषताओं का मूल्यांकन करने के लिए मांस कोमलता कतरनी परीक्षक

ब्रांड नाम: Shengtai Instrument
मॉडल संख्या: एसटी -16 ए
मूक: 1 कार्टन
भुगतान की शर्तें: टी/टी
आपूर्ति की योग्यता: प्रति सप्ताह 10 डिब्बे
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस:
चीन
प्रमाणन:
NY/T 1180-2006
माप श्रेणी:
(0 ~ 250) एन
संकल्प:
0.01N
संकेत सटीकता:
<± 1%
उपकरण मोटाई:
3.0 मिमी mm 0.2 मिमी
कतरनी गति:
1-1000 मिमी/ मिनट (चरण कम गति विनियमन)
प्रमुखता देना:

खाद्य प्रयोगशाला उपकरण

,

खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला उपकरण

,

खाद्य पदार्थों के परीक्षण के साधन

उत्पाद वर्णन

NY/T 1180-2006 मांस कोमलता कतरनी परीक्षक मांस उत्पादों की भौतिक विशेषताओं का मूल्यांकन करने के लिए

 

 

 

 

 

NY/T 1180-2006 मांस उत्पादों की भौतिक विशेषताओं का मूल्यांकन करने के लिए मांस कोमलता कतरनी परीक्षक 0

ST-16A मांस कोमलता परीक्षक एक विशेष उपकरण है जिसे NY/T 1180-2006 मांस कोमलता निर्धारण कतरनी बल विधि के मानक के अनुसार सख्ती से डिज़ाइन और निर्मित किया गया है। तेल कोमलता परीक्षक मांसपेशियों और विभिन्न खाद्य पदार्थों पर मानव दांतों के चबाने के प्रभाव का अनुकरण करता है, मांसपेशियों और खाद्य नमूनों के कतरनी मूल्य को मापता है, माप परिणामों को संख्यात्मक रूप से प्रदर्शित करता है, और भोजन की कोमलता को व्यक्त करता है।

परिशुद्धता मांस कोमलता परीक्षक NY/ T1180-2006 मांस कोमलता कतरनी परीक्षक

मांस कोमलता मीटर मांस की कोमलता को जल्दी से माप सकता है, और फलों, सब्जियों, आटे के उत्पादों और अन्य खाद्य पदार्थों की कोमलता, कठोरता और अन्य भौतिक मापदंडों को भी माप सकता है, जो मांस की गुणवत्ता विश्लेषण और पशुधन प्रजनन के लिए सीधा डेटा प्रदान करता है। यह खाद्य निर्माताओं, गुणवत्ता निरीक्षण, वस्तु निरीक्षण, विश्वविद्यालयों, वैज्ञानिक अनुसंधान और अन्य विभागों के लिए एक आदर्श परीक्षण उपकरण है

सिद्धांत: कोमलता मांस काटने के लिए आवश्यक कतरनी बल को संदर्भित करती है। कतरनी बल परीक्षण किए जाने वाले मांस के नमूने को काटने के लिए परीक्षण उपकरण के कटिंग टूल द्वारा उपयोग किए जाने वाले बल को संदर्भित करता है। मापने वाले उपकरण और सेंसर के माध्यम से मांस के नमूने को काटते समय कटिंग टूल के बल को रिकॉर्ड करें, और कतरनी बल के मापा गया पीक मान (बल का अधिकतम मान) को मांस के नमूने की कोमलता मान के रूप में लें।

कोमलता मांस उत्पादों की भौतिक विशेषताओं का मूल्यांकन करने के लिए एक महत्वपूर्ण सूचकांक है। यह मांस में विभिन्न प्रोटीन की संरचनात्मक विशेषताओं, मांसपेशियों में वसा के वितरण और मांसपेशियों के फाइबर में वसा की मात्रा को दर्शाता है।

मुख्य तकनीकी पैरा

मापने की सीमा (0~250) N
संकल्प 0.01N
संकेत सटीकता <± 1%,
वृत्ताकार बोरहोल सैंपलर (व्यास 1.27 सेमी)
उपकरण की मोटाई 3.0 मिमी ± 0.2 मिमी
कतरनी गति 1-1000 मिमी/मिनट (चरण रहित गति विनियमन)
कटिंग एज का आंतरिक कोण 60 °
आंतरिक त्रिकोणीय पायदान की ऊंचाई ≥ 35 मिमी
एविल बेड खोलने की चौड़ाई 4.0 मिमी ± 0.2 मिमी
वोल्टेज: 220V 50Hz

उत्पाद की विशेषताएं:

1. 7-इंच टच स्क्रीन डिस्प्ले

2. उच्च प्रदर्शन वाले स्टेपिंग मोटर और सटीक बॉल स्क्रू ड्राइव को उपकरण के सटीक संचरण को सुनिश्चित करने के लिए अपनाया जाता है

3. पूरी तरह से स्वचालित परीक्षण, स्वचालित वक्र प्रदर्शन, परीक्षण डेटा सांख्यिकीय प्रसंस्करण फ़ंक्शन, माइक्रो प्रिंटर आउटपुट

4. मांसपेशियों या भोजन के लिए मानक सैंपलर (¢ 12.7 मिमी) मशीन के साथ आपूर्ति की जाएगी। यह सभी प्रकार के पशुधन और पोल्ट्री मांसपेशियों के खाद्य पदार्थों और (0~250) n की सीमा के भीतर कोमलता वाले सभी ठोस खाद्य पदार्थों पर लागू होता है।

5. इकाई चयन विविध है, और उपयोगकर्ता आवश्यकतानुसार इकाई n और kg के बीच स्विच कर सकता है।

6. विस्थापन रिक्ति: 1-300 मिमी।

7. परीक्षण के दौरान बल मान, विस्थापन और बल विस्थापन वक्र का वास्तविक समय प्रदर्शन

पैकिंग सूची

S/N नाम Quantity यूनिट Remarks
1 मेज़बान 1 सेट  
2 निविदा चाकू 1 टुकड़ा  
3 बोरहोल सैंपलर 1 टुकड़ा  
4 पावर कॉर्ड 1 टुकड़ा  
5 फ्यूज ट्यूब 1 टुकड़ा सुरक्षा सीट में 10A
6 निर्देश 1 प्रति  
7 प्रमाणपत्र वारंटी कार्ड 1 प्रति  

 

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