¿Cómo probar la dureza de los terrones de azúcar?
El método de prueba y el procedimiento estándar para la dureza del azúcar en cubos son los siguientes:
1. Base del estándar de prueba
La prueba de dureza del azúcar en cubos cumple principalmente con QB/T 5011-2016 "Métodos de prueba para el azúcar en cubos", que especifica los procedimientos detallados y los requisitos técnicos para la determinación de la dureza.
2. Equipos y parámetros de prueba
Tipo de instrumento: Probador de dureza de azúcar en cubos dedicado (por ejemplo, modelos como DeTian, HP620C).
Rango de medición: Típicamente 0~200 N (o 0~20 kgf).
Requisitos de precisión: Precisión de indicación ≤±1%, resolución 0.01 N.
Velocidad de prueba: 1 mm/s (rango ajustable 0~1.3 mm/s).
3. Procedimiento operativo
Preparación de la muestra: Seleccione muestras de azúcar en cubos intactas, asegurando que no haya daños en la superficie.
Calibración del instrumento: Calibre el sensor y la velocidad de carga de acuerdo con los requisitos estándar después del inicio.
Ejecución de la prueba:
Coloque el azúcar en cubos en la plataforma de prueba y aplique presión usando una cabeza universal o una sonda dedicada.
Cargue uniformemente hasta que el azúcar en cubos se fracture, registrando el valor de presión máximo (es decir, el valor de dureza).
Salida de datos: El instrumento calcula y muestra los resultados automáticamente, admitiendo la impresión o la exportación de datos.
4. Precauciones
Control ambiental: Las pruebas deben realizarse en condiciones constantes de temperatura y humedad para evitar que la absorción de humedad afecte los resultados.
Pruebas repetidas: Se recomienda realizar 3 pruebas por grupo de muestra y promediar los valores para mejorar la precisión.
Mantenimiento del equipo: Verifique regularmente la precisión del sensor para evitar el desgaste de la sonda.
5. Aplicaciones extendidas
Equipos similares también se pueden utilizar para la prueba de dureza de otros tipos de azúcar, como el azúcar fondant o el azúcar relleno, reemplazando las sondas para permitir pruebas multifuncionales.
El Probador Automático de Dureza de Azúcar en Cubos ST120FS es un instrumento de prueba inteligente de alta precisión recientemente desarrollado, diseñado y fabricado por nuestra empresa de acuerdo con los estándares QB/T 1214-2002 "Azúcar en Cubos", QB/T 5011-2016 "Métodos de prueba para el azúcar en cubos", y GB/T 35888-2018 "Azúcar en Cubos".
Este instrumento está meticulosamente diseñado utilizando principios modernos de diseño mecánico y tecnología de procesamiento de microprocesadores. Incorpora componentes avanzados, piezas de soporte y un microordenador de un solo chip, lo que garantiza un diseño bien estructurado y multifuncional. Equipado con una pantalla LCD en chino, presenta todas las funciones de prueba, conversión, ajuste, visualización e impresión especificadas en los estándares relevantes.
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