Bagaimana cara menguji kekerasan gula batu?

Bagaimana cara menguji kekerasan kubus gula?

Metode pengujian dan prosedur standar untuk kekerasan gula kubik adalah sebagai berikut:

1. pengujian Standar Basis

Pengujian kekerasan gula kubus terutama sesuai dengan QB/T 5011-2016 "Metode pengujian gula kubus", yang menentukan prosedur dan persyaratan teknis rinci untuk penentuan kekerasan.

2. Peralatan pengujian dan parameter

Tipe Instrumen: Penguji kekerasan gula kubus khusus (misalnya, model seperti DeTian, HP620C).

Jangkauan pengukuran: Biasanya 0 ~ 200 N (atau 0 ~ 20 kgf).

Persyaratan Keakuratan: Keakuratan indikasi ≤±1%, resolusi 0,01 N.

Kecepatan pengujian: 1 mm/s (rentang yang dapat disesuaikan 0~1,3 mm/s).

Proses Operasional

Persiapan sampel: Pilih sampel gula kubus utuh, memastikan tidak ada kerusakan permukaan.

Kalibrasi instrumen: Kalibrasi sensor dan kecepatan pemuatan sesuai dengan persyaratan standar setelah memulai.

Pengujian Eksekusi:

Tempatkan gula kubik di atas platform uji dan tekan dengan menggunakan kepala universal atau probe khusus.

Beban secara merata sampai kubus gula pecah, mencatat nilai tekanan maksimum (yaitu, nilai kekerasan).

Data Output: Instrumen secara otomatis menghitung dan menampilkan hasil, mendukung pencetakan atau ekspor data.

4. tindakan pencegahan

Pengendalian Lingkungan: Uji harus dilakukan dalam kondisi suhu dan kelembaban konstan untuk menghindari penyerapan kelembaban yang mempengaruhi hasil.

Pengujian Ulang: Disarankan untuk melakukan 3 tes per kelompok sampel dan rata-rata nilai untuk meningkatkan akurasi.

Pemeliharaan peralatan: Memverifikasi secara teratur akurasi sensor untuk mencegah keausan probe.

5. Aplikasi yang diperluas

Peralatan serupa juga dapat digunakan untuk pengujian kekerasan jenis gula lainnya, seperti gula fondant atau gula isi, dengan mengganti probe untuk memungkinkan pengujian multifungsi.

The ST120FS Automatic Cube Sugar Hardness Tester is a newly developed high-precision intelligent testing instrument designed and manufactured by our company in compliance with the standards ‌QB/T 1214-2002 "Cube Sugar"‌, QB/T 5011-2016 "Metode pengujian untuk gula kubik", dan GB/T 35888-2018 "Gula kubik".

Instrumen ini dirancang dengan cermat menggunakan prinsip desain mekanik modern dan teknologi pemrosesan mikroprosesor.dan sebuah microcomputer chip tunggalDilengkapi dengan layar LCD Cina, ia memiliki semua pengujian, konversi, penyesuaian, tampilan, dan pemasangan.dan fungsi pencetakan yang ditentukan dalam standar yang relevan.