Πώς να ελέγξετε τη σκληρότητα των κύβων ζάχαρης;

Πώς να ελέγξετε την σκληρότητα των κύβων ζάχαρης;

Η μέθοδος δοκιμής και η τυποποιημένη διαδικασία για τη σκληρότητα του κυβικού σακχάρου είναι οι ακόλουθες:

1. Δοκιμαστική τυποποιημένη βάση

Η δοκιμή σκληρότητας κύβους ζάχαρης συμμορφώνεται κυρίως με την QB/T 5011-2016 "Μεθόδους δοκιμής για κύβους ζάχαρης", η οποία προσδιορίζει τις λεπτομερείς διαδικασίες και τις τεχνικές απαιτήσεις για τον προσδιορισμό σκληρότητας.

2. Εξοπλισμός δοκιμής και παραμέτροι

Τύπος οργάνου: Ειδικός δοκιμαστής σκληρότητας ζάχαρης σε κύβους (π.χ. μοντέλα όπως DeTian, HP620C).

Πεδίο μέτρησης: Συνήθως 0 ~ 200 N (ή 0 ~ 20 kgf).

Απαιτήσεις ακρίβειας: ακρίβεια ένδειξης ≤±1%, ανάλυση 0,01 N.

Ταχύτητα δοκιμής: 1 mm/s (προσαρμόσιμη περιοχή 0~1,3 mm/s).

3. Διαδικασία λειτουργίας

Προετοιμασία δείγματος: Επιλέγονται άθικτα κύβια δείγματα ζάχαρης, εξασφαλίζοντας την αποφυγή επιφανειακής βλάβης.

Κλιματισμός οργάνου: μετά την εκκίνηση, ρυθμίζεται ο αισθητήρας και η ταχύτητα φόρτωσης σύμφωνα με τις προδιαγραφές του προτύπου.

Εκτέλεση δοκιμής:

Τοποθετείτε τον κύβο ζάχαρης στην εξέδρα δοκιμής και ασκείτε πίεση χρησιμοποιώντας μια καθολική κεφαλή ή ειδικό ανιχνευτή.

Τοποθετείται ομοιόμορφα μέχρι να σπάσει ο κύβος ζάχαρης, καταγράφοντας την μέγιστη τιμή πίεσης (δηλαδή την τιμή σκληρότητας).

Έκδοση δεδομένων: Το όργανο υπολογίζει και εμφανίζει αυτόματα τα αποτελέσματα, υποστηρίζοντας την εκτύπωση ή την εξαγωγή δεδομένων.

4. Προφυλάξεις

Περιβαλλοντικός έλεγχος: Οι δοκιμές πρέπει να διεξάγονται υπό σταθερές συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας, ώστε να αποφεύγεται η απορρόφηση υγρασίας που επηρεάζει τα αποτελέσματα.

Επαναλαμβανόμενες δοκιμές: Συνιστάται να διενεργούνται 3 δοκιμές ανά ομάδα δειγμάτων και να γίνεται μέσος όρος των τιμών για τη βελτίωση της ακρίβειας.

Συντήρηση εξοπλισμού: Ελέγξτε τακτικά την ακρίβεια των αισθητήρων για να αποφευχθεί η φθορά του ανιχνευτή.

5. Διευρυμένες εφαρμογές

Παρόμοιος εξοπλισμός μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη δοκιμή σκληρότητας άλλων τύπων ζάχαρης, όπως η ζάχαρη fondant ή η γεμισμένη ζάχαρη, αντικαθιστώντας τους ανιχνευτές για να καταστεί δυνατή η πολυλειτουργική δοκιμή.

The ST120FS Automatic Cube Sugar Hardness Tester is a newly developed high-precision intelligent testing instrument designed and manufactured by our company in compliance with the standards ‌QB/T 1214-2002 "Cube Sugar"‌, QB/T 5011-2016 "Μεθόδους δοκιμής για ζάχαρη κύβους" και GB/T 35888-2018 "Ζάχαρη κύβους".

Αυτό το όργανο είναι σχολαστικά σχεδιασμένο χρησιμοποιώντας σύγχρονες αρχές μηχανικού σχεδιασμού και τεχνολογία επεξεργασίας μικροεπεξεργαστών.και ένας μικροεπιστημονικός υπολογιστής με ένα μόνο τσιπΕξοπλισμένη με μια οθόνη LCD, διαθέτει όλες τις λειτουργίες δοκιμής, μετατροπής, ρύθμισης, προβολής,και λειτουργίες εκτύπωσης που καθορίζονται στα σχετικά πρότυπα.