Определение тонкости муки и зерна

Тонкость муки и зерна является ключевым показателем для измерения их качества, напрямую влияющим на вкус пищевой обработки, качество готовой продукции и применимость последующей обработки. Например, тонкая мука подходит для изготовления выпечки и паровых булочек, в то время как мука грубого помола больше подходит для приготовления хлеба или продуктов из грубых зерен. Поэтому точное измерение тонкости муки и зерна имеет жизненно важное значение для производства и контроля качества.

Определение тонкости муки и зерна в основном включает в себя разделение частиц муки разных размеров с помощью стандартных сит, а затем определение тонкости по весовому соотношению материала на сите или под ним. Для завершения обнаружения обычно используются профессиональные мучные сита. Во время проверки следует отметить два ключевых требования: Во-первых, размер ячейки сита должен соответствовать спецификациям размера пор, установленным национальными стандартами, чтобы обеспечить точность разделения; Во-вторых, процесс просеивания должен поддерживать стабильное состояние движения и фиксированное время, чтобы избежать отклонений в результатах, вызванных различиями в работе. Например, когда мукомольные заводы производят муку разных сортов, им необходимо проверять каждую партию продукции с помощью сит для проверки муки, чтобы убедиться, что тонкость соответствует национальным стандартам или производственным стандартам предприятия. Отдел контроля качества также будет использовать этот тест для определения соответствия муки, находящейся в обращении на рынке, стандартам.

Круговое сито для проверки муки ST114C - это профессиональный испытательный прибор, разработанный и изготовленный в соответствии с национальным стандартом GB/T 5507-2008 «Определение тонкости муки при инспекции зерна и масла». Он подходит для определения тонкости муки, зерна и других порошкообразных материалов и широко используется в бюро по надзору за качеством и техникой всех уровней, отделах инспекции качества зерна и масла, предприятиях пищевой промышленности, школах и других учреждениях. Этот прибор использует червячную передачу и червяк со стабильным центром тяжести и высокой точностью для трансмиссии с переменной скоростью и сочетается с механизмом эксцентрикового шатуна для достижения плоского вращательного движения. Между тем, сито фиксируется более прочно через интегрированное седло прижимного стержня с лотком, обеспечивая стабильность процесса просеивания. Электронный таймер, оснащенный микрокомпьютерным управлением на одном чипе, отличается высокой точностью синхронизации и простотой эксплуатации. Он может выполнять такие функции, как установка времени, рабочее время, аварийная остановка и автоматический возврат к нулю. Мягкий мембранный клавишный переключатель также может продлить срок службы прибора. Его технические показатели полностью соответствуют требованиям нового национального стандарта GB/T 5507-2008. Это необходимое устройство для определения тонкости муки и зерна.