Quais funções e parâmetros técnicos-chave um testador de glúten deve atender?

O teste de glúten de cabeça dupla ST007BP é um instrumento especial para determinar o teor e a qualidade do glúten (índice de glúten) na farinha, e o índice de glúten é utilizado para avaliar a concentração do glúten.É aplicável à determinação da farinha de trigo e da farinha de trigo integral, e é amplamente utilizado em alimentos e processamento de farinha, grãos e instituições de pesquisa de óleo, armazenamento de grãos e outros departamentos, com operação conveniente e medição precisa.É constituído por um instrumento de lavagem de glúten ST007B, ST008 instrumento de índice de glúten e ST009 instrumento de secagem de glúten.

Instrumento de lavagem de glúten: dispositivo utilizado para lavar o glúten de amostras de farinha através de um processo específico. Os seus principais parâmetros técnicos incluem:A velocidade do agitador é de 120 r/min, as especificações das redes de lavagem finas são GFIW0.08/0.045 (de malha simples) (200 malhas/ polegada), as especificações das redes de lavagem grosseiras são GFIW0.0630/0315 (de malha simples) (26 malhas/ polegada),o tempo de mistura da massa é de 0-1min (regulado), o tempo de lavagem é de 1 a 9 minutos (regulado), a diferença entre dois resultados de determinação do teor de glúten não é superior a 1,0% do valor médio, a tensão de trabalho é AC220V±10% 50Hz,A temperatura do ambiente de trabalho é de 0 a 40°C, humidade relativa < 80%, dimensões globais de 280×320×380 mm e peso de 18 kg.Melhor estabilidade do fluxo por dupla bomba de abastecimento de água, operação de cabeça única e dupla, e melhor desempenho anticorrosivo devido à aparência redesenhada.

Instrumento de indice de glúten (centrífuga de glúten): instrumento especial para a desidratação húmida de glúten da farinha de trigo e determinação do índice de glúten.Potência do motor 25W, velocidade do motor 6000 r/min e 3000 r/min, placa de orifício da caixa de peneira Φ 0,6 mm × 1,25 mm, tempo de funcionamento 0,5 ̊5 min (regulado) e peso total de 6 kg. Tem características de funcionamento estável,desempenho estável e operação conveniente, e é uma alternativa ideal aos instrumentos importados semelhantes.

Instrumento de secagem do glúten: instrumento especial para determinar o teor seco de glúten da farinha de trigo, utilizado em conjunto com o instrumento de lavagem do glúten e o instrumento do índice de glúten.Os seus principais parâmetros técnicos incluem:: fonte de alimentação AC220V 50Hz, potência nominal 650W, umidade relativa < 90%, temperatura de trabalho 180-200°C, dimensão global 230×250×110mm e peso de 2,5 kg.

Os indicadores técnicos do testador de glúten com duas cabeças ST007BP implementam a norma nacional GB/T5506.2-2024 "Falhas de trigo e de trigo - teor de glúten - Parte 2:Determinação do glúten úmido e do índice de glúten por método instrumental"A Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd. assegura a qualidade do instrumento: os materiais fornecidos são novos,satisfazer as normas nacionais de qualidade e possuir certificados de qualificação do fabricanteOs materiais e componentes principais fornecidos cumprem os requisitos técnicos especificados nos dados técnicos;O período total de garantia de qualidade do equipamento é de um ano (excluindo o desgaste normal das peças facilmente danificadas)- em caso de problemas de qualidade do instrumento durante o período de garantia de qualidade, a empresa é responsável pela manutenção gratuita; se a avaria do equipamento for causada pela responsabilidade do utilizador,A empresa é responsável pela manutenção com taxas razoáveis- a empresa fornece peças sobressalentes a preços preferenciais durante toda a vida e presta manutenção ao longo de toda a vida da máquina;Quando o utilizador necessita de manutenção e serviços técnicos, a empresa cobra apenas o custo.

Nota: As imagens da aparência do instrumento, as dimensões, o volume e o peso são apenas para referência.