logo
spanduk spanduk
Blog Details
Created with Pixso. Beranda Created with Pixso. Blog Created with Pixso.

Fungsi dan parameter teknis utama apa yang harus dipenuhi oleh tester gluten?

Fungsi dan parameter teknis utama apa yang harus dipenuhi oleh tester gluten?

2025-08-29

Penguji gluten kepala ganda ST007BP adalah instrumen khusus untuk menentukan kandungan gluten dan kualitas gluten (indeks gluten) dalam tepung, dan indeks gluten digunakan untuk mengevaluasi kekuatan gluten. Alat ini berlaku untuk penentuan tepung terigu dan tepung gandum utuh, dan banyak digunakan dalam pengolahan makanan dan tepung, lembaga penelitian biji-bijian dan minyak, penyimpanan biji-bijian dan departemen lainnya, dengan pengoperasian yang mudah dan pengukuran yang akurat. Alat ini terdiri dari instrumen pencuci gluten ST007B, instrumen indeks gluten ST008, dan instrumen pengering gluten ST009.
berita perusahaan terbaru tentang Fungsi dan parameter teknis utama apa yang harus dipenuhi oleh tester gluten?  0
Instrumen pencuci gluten: perangkat yang digunakan untuk mencuci gluten dari sampel tepung melalui proses tertentu. Parameter teknis utamanya meliputi: jumlah tepung terigu yang dicuci adalah 10,00±0,01g, kecepatan pengaduk adalah 120r/menit, spesifikasi jaring pencuci halus adalah GFIW0.08/0.045 (anyaman polos) (200 mesh/inci), spesifikasi jaring pencuci kasar adalah GFIW0.0630/0315 (anyaman polos) (26 mesh/inci), waktu pencampuran adonan adalah 0-1 menit (dapat disesuaikan), waktu pencucian adalah 1-9 menit (dapat disesuaikan), perbedaan antara dua hasil penentuan kandungan gluten tidak lebih dari 1,0% dari nilai rata-rata, tegangan kerja adalah AC220V±10% 50Hz, suhu lingkungan kerja adalah 0~40℃, kelembaban relatif <80%, dimensi keseluruhan adalah 280×320×380mm, dan beratnya 18kg. Alat ini juga memiliki keunggulan seperti peningkatan rentang penyesuaian waktu pencucian, peningkatan stabilitas aliran dengan pasokan air pompa ganda, pengoperasian kepala tunggal dan ganda, dan peningkatan kinerja anti-korosi karena tampilan yang didesain ulang.

Instrumen indeks gluten (sentrifus gluten): instrumen khusus untuk dehidrasi gluten basah tepung terigu dan penentuan indeks gluten. Parameter teknis utamanya adalah: tegangan kerja AC220V, daya motor 25W, kecepatan motor 6000r/menit dan 3000r/menit, pelat lubang kotak saringan Φ 0,6mm×1,25mm, waktu kerja 0,5~5 menit (dapat disesuaikan), dan berat keseluruhan 6kg. Alat ini memiliki karakteristik pengoperasian yang stabil, kinerja yang stabil, dan pengoperasian yang mudah, dan merupakan alternatif ideal untuk instrumen impor serupa.

Instrumen pengering gluten: instrumen khusus untuk menentukan kandungan gluten kering tepung terigu, yang digunakan bersama dengan instrumen pencuci gluten dan instrumen indeks gluten. Parameter teknis utamanya meliputi: catu daya kerja AC220V 50Hz, daya terukur 650W, kelembaban relatif <90%, suhu kerja 180-200℃, dimensi keseluruhan 230×250×110mm, dan berat 2,5kg.

Indikator teknis penguji gluten kepala ganda ST007BP menerapkan standar nasional GB/T5506.2-2024 "Gandum dan Tepung Terigu - Kandungan Gluten - Bagian 2: Penentuan Gluten Basah dan Indeks Gluten dengan Metode Instrumen". Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd. memberikan jaminan kualitas untuk instrumen: bahan instrumen yang disediakan adalah baru, memenuhi standar kualitas nasional dan memiliki sertifikat kualifikasi pabrikan; bahan dan komponen utama yang disediakan memenuhi persyaratan teknis yang ditentukan dalam data teknis; periode jaminan kualitas keseluruhan peralatan adalah satu tahun (tidak termasuk keausan normal dari suku cadang yang mudah rusak); jika terjadi masalah kualitas instrumen selama periode jaminan kualitas, perusahaan bertanggung jawab atas perawatan gratis; jika kegagalan peralatan disebabkan oleh tanggung jawab pengguna, perusahaan bertanggung jawab atas perawatan dengan biaya yang wajar; perusahaan menyediakan suku cadang dengan harga preferensial seumur hidup dan memberikan perawatan seumur hidup untuk seluruh mesin; setelah berakhirnya periode jaminan kualitas, ketika pengguna membutuhkan layanan perawatan dan teknis, perusahaan hanya membebankan biaya.

Catatan: Gambar tampilan instrumen, dimensi, volume, dan berat hanya untuk referensi. Jika instrumen diperbarui, mungkin ada sedikit perubahan tanpa pemberitahuan sebelumnya.