La relazione tra la resistenza del guscio e la produzione di uova.
C'è una correlazione significativa tra la resistenza del guscio e la produzione di uova, che può essere analizzata in modo completo in base ai seguenti aspetti:
- Sì.Differenze genetiche e di razza- Sì.
Le razze che depongono uova pesanti (come Isa Brown e Lohmann Brown) hanno in genere una maggiore produzione di uova (60-70 grammi per uovo) e una resistenza superiore del guscio rispetto alle razze più leggere (come Nongsan No.3).
Gli studi di selezione dimostrano che la produzione di uova e la resistenza della conchiglia sono significativamente correlate positivamente (r=0).121, P<0,05), ma le galline ad alto rendimento possono avere gusci più sottili a causa dell'aumento della domanda di calcio.
- Sì.Età e ciclo di produzione delle uova- Sì.
- Sì.Periodo di deposizione precoce(23-25 settimane): la forza della conchiglia aumenta con la produzione di uova, con un tasso di deposizione superiore al 90%.
- Sì.Periodo di deposizione tardiva(dopo 50 settimane): La forza della conchiglia diminuisce rapidamente con l'età, poiché la produzione di uova diminuisce ma il peso dell'uovo aumenta, portando a conchiglie più sottili.Le galline più anziane (oltre le 92 settimane) presentano una riduzione del 2-3% della forza della conchiglia, con un aumento significativo dei tassi di uova rotte.
- Sì.Nutrizione e regolazione metabolica- Sì.
- Sì.Bilancio calcio-fosforo: il contenuto di calcio nella dieta deve essere adeguato in funzione della produzione di uova, raggiungendo il picco del 3,7%-4% durante il picco di deposizione.
- Sì.Applicazione dell'acidificante: L'aggiunta di acidificanti dello 0,20% migliora significativamente la resistenza della conchiglia (P<0,05) riducendo al contempo il rapporto mangime/uovo e migliorando l'efficienza di allevamento.
- Sì.Fattori ambientali e di gestione- Sì.
- Sì.Stressa termica: Alte temperature (> 32°C) riducono l'assunzione di mangime, abbassano i livelli di calcio nel sangue e riducono la resistenza della conchiglia dell'uovo del 15-20%, insieme a un calo della produzione di uova.
- Sì.Gestione della luce: L'eccessiva illuminazione (> 16 ore) accelera la calcificazione incompleta del guscio dell'uovo, aumentando il tasso di rottura dell'uovo e influenzando la produzione sostenuta di uova.
- Sì.Valutazione dell'impatto economico- Sì.
Una diminuzione di 0,5 kg/cm2 della resistenza della conchiglia aumenta il tasso di uova rotte di 1‰, con conseguente perdita annuale fino a 1.526 yuan per 10.000 polli.
La selezione di galline da riproduzione con una resistenza della conchiglia compresa tra 5,50 e 6,50 kg/cm2 può contemporaneamente migliorare la produzione e la incubitabilità delle uova.
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