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Die Beziehung zwischen Eierschalenfestigkeit und Eierproduktion

Die Beziehung zwischen Eierschalenfestigkeit und Eierproduktion

2025-08-25

Die Beziehung zwischen Eierschale und Eierproduktion.

Es besteht eine signifikante Korrelation zwischen Eierschalenfestigkeit und Eierproduktion, die anhand folgender Aspekte umfassend analysiert werden kann:

- Ich weiß.Genetische und Rassenunterschiede- Ich weiß.
Schwere Eierlegenrassen (wie Isa Brown und Lohmann Brown) haben in der Regel eine höhere Eierproduktion (60-70 Gramm pro Ei) und eine überlegene Eierschalenfestigkeit im Vergleich zu leichteren Rassen (wie Nongsan Nr.3).
Auswahlstudien zeigen, dass die Eierproduktion und die Eierschalenfestigkeit signifikant positiv korrelieren (r=0).121, P<0,05), aber bei Hochleistungshennen kann es aufgrund des erhöhten Kalziumbedarfs zu dünneren Eierschalen kommen.

- Ich weiß.Alter und Eierproduktion- Ich weiß.
- Ich weiß.Frühe Legenzeit(23-25 Wochen): Die Stärke der Eierschalen steigt mit der Eierproduktion, wobei die Legrate 90% übersteigt.
- Ich weiß.Später Legenzeit(nach 50 Wochen): Mit zunehmendem Alter nimmt die Eierschalenstärke rasch ab, da die Eierproduktion abnimmt, aber das Gewicht der Eier zunimmt, was zu dünneren Eierschalen führt.Ältere Hühner (über 92 Wochen) zeigen eine 2- bis 3-prozentige Verringerung der Eierschale, mit einem signifikanten Anstieg der Bruchraten.

- Ich weiß.Ernährung und Stoffwechselregulation- Ich weiß.
- Ich weiß.Kalzium-Phosphor-Bilanz: Der Kalziumgehalt in der Nahrung muss entsprechend der Eierproduktion angepasst werden, wobei er während der Höchstzeit des Legens auf 3,7%-4% ansteigt.
- Ich weiß.Anwendung von Säuremitteln: Die Zugabe von 0,20% Säuremitteln verbessert die Eierschalenfestigkeit (P<0,05) erheblich und reduziert gleichzeitig das Verhältnis von Futter zu Ei und verbessert die Zuchtleistung.

- Ich weiß.Umwelt- und Managementfaktoren- Ich weiß.
- Ich weiß.Wärmebelastung: Hohe Temperaturen (> 32°C) verringern die Futterzufuhr, senken den Calciumspiegel im Blut und verringern die Eierschalenfestigkeit um 15-20%, zugleich sinkt die Eierproduktion.
- Ich weiß.Lichtmanagement: Übermäßige Beleuchtung (> 16 Stunden) beschleunigt die unvollständige Verkalkung der Eierschale, erhöht die Bruchrate der Eier und beeinträchtigt die anhaltende Eierproduktion.

- Ich weiß.Bewertung der wirtschaftlichen Auswirkungen- Ich weiß.
Eine Verringerung der Eierschalenfestigkeit um 0,5 kg/cm2 erhöht die Bruchrate um 1‰, was zu jährlichen Verlusten von bis zu 1.526 Yuan pro 10.000 Hühner führt.
Die Auswahl von Zuchthennen mit einer Eierschalenfestigkeit zwischen 5,50 und 6,50 kg/cm2 kann gleichzeitig die Eierproduktion und die Schlüpferfähigkeit verbessern.

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