ST120R Dụng cụ đo độ chính xác cao để kiểm tra mất nước trong thịt, dụng cụ kiểm tra thực phẩm

ST120R Dụng Cụ Kiểm Tra Nước Mất Chính Xác Cao để Kiểm Tra Thực Phẩm

Máy kiểm tra nước mất ST120R là một loại dụng cụ kiểm tra thông minh độ chính xác cao mới được thiết kế cẩn thận và hợp lý bằng cách sử dụng các khái niệm thiết kế cơ học hiện đại và công nghệ xử lý vi tính. Nó sử dụng các thành phần, bộ phận hỗ trợ và vi điều khiển tiên tiến để xây dựng hợp lý và thiết kế đa chức năng, được trang bị màn hình LCD tiếng Trung và có nhiều chức năng khác nhau bao gồm kiểm tra thông số, chuyển đổi, điều chỉnh, hiển thị, bộ nhớ, in ấn, v.v. được bao gồm trong tiêu chuẩn.

Máy kiểm tra mất nước cho các sản phẩm thịt là một dụng cụ chuyên dụng để kiểm tra hiệu suất nén nước của các sản phẩm thịt. Nó có nhiều chức năng khác nhau như kiểm tra thông số, chuyển đổi, điều chỉnh và hiển thị. Mất nước là một đặc điểm quan trọng của chất lượng thịt, ảnh hưởng trực tiếp đến sản lượng chế biến thịt và cũng ảnh hưởng đến độ mềm của cơ. Khả năng giữ nước của cơ phụ thuộc vào độ pH của cơ sau khi giết mổ. Ở Trung Quốc, phương pháp trọng lượng áp suất thường được sử dụng để đo tỷ lệ mất nước của cơ và ước tính khả năng giữ nước của cơ, có nghĩa là tỷ lệ mất nước càng cao thì khả năng giữ nước càng thấp. Mất nước (%) = (trọng lượng mẫu thịt trước khi ép - trọng lượng mẫu thịt sau khi ép) ÷ trọng lượng mẫu thịt trước khi ép × 100%. Máy kiểm tra áp suất thịt bằng máy tính là một thiết bị kiểm tra lý tưởng cho các nhà sản xuất bao bì thực phẩm, kiểm tra thương mại, trường đại học, nghiên cứu khoa học và các bộ phận khác.

Tiêu chuẩn thực hiện: NY/T821-2004 NY/T2793-2015

Các thông số kỹ thuật chính:

Phạm vi đo: (0~1000)N

Độ phân giải: 0.1N

Độ chính xác chỉ báo: ± 1%

Tốc độ kiểm tra: (1-100) mm/phút

Tốc độ trả về: (1~100) mm/phút

Độ song song của các tấm ép trên và dưới:<0.05mm

Thời gian ép: (1~3600)s

Lượng biến dạng: (1~70)mm

Khoảng cách tối đa giữa các tấm ép trên và dưới: 70mm

Đường kính của các tấm ép trên và dưới: 128 mm

Kích thước: Khoảng 290mm × 303mm × 392mm

Khối lượng: Khoảng 30kg

Nguồn điện: AC220V,50H

Máy lấy mẫu hình tròn tiêu chuẩn: (Φ2.523cm)