ST120R मांस हानि जल परीक्षण के लिए उच्च-सटीक उपकरण खाद्य परीक्षण उपकरण

ST120R मांस हानि जल परीक्षण खाद्य परीक्षण उपकरण के लिए उच्च-सटीक उपकरण

ST120R मांस हानि जल परीक्षक एक नया प्रकार का उच्च-सटीक बुद्धिमान परीक्षण उपकरण है जिसे आधुनिक यांत्रिक डिजाइन अवधारणाओं और माइक्रो कंप्यूटर प्रसंस्करण तकनीक का उपयोग करके सावधानीपूर्वक और उचित रूप से डिजाइन किया गया है। यह उन्नत घटकों, सहायक भागों और एकल-चिप माइक्रो कंप्यूटर को उचित निर्माण और बहुआयामी डिजाइन के लिए अपनाता है, जो एलसीडी चीनी डिस्प्ले से लैस है, और इसमें पैरामीटर परीक्षण, रूपांतरण, समायोजन, प्रदर्शन, स्मृति, मुद्रण आदि सहित विभिन्न कार्य हैं। मानक में शामिल हैं।

मांस उत्पादों के लिए जल हानि परीक्षक मांस उत्पादों के जल संपीड़न प्रदर्शन का परीक्षण करने के लिए एक विशेष उपकरण है। इसमें पैरामीटर परीक्षण, रूपांतरण, समायोजन और प्रदर्शन जैसे विभिन्न कार्य हैं। जल हानि मांस की गुणवत्ता की एक महत्वपूर्ण विशेषता है, जो सीधे मांस प्रसंस्करण की उपज को प्रभावित करती है और मांसपेशियों की कोमलता को भी प्रभावित करती है। मांसपेशियों की जल धारण क्षमता वध के बाद मांसपेशियों के पीएच पर निर्भर करती है। चीन में, मांसपेशियों की जल हानि दर को मापने और मांसपेशियों की जल धारण क्षमता का अनुमान लगाने के लिए आमतौर पर दबावयुक्त वजन विधि का उपयोग किया जाता है, जिसका अर्थ है कि जल हानि दर जितनी अधिक होगी, जल धारण क्षमता उतनी ही कम होगी। जल की हानि (%) = (पूर्व दबाव मांस नमूना वजन - बाद में दबाव मांस नमूना वजन) ÷ पूर्व दबाव मांस नमूना वजन × 100%। कम्प्यूटरीकृत मांस दबाव परीक्षक खाद्य पैकेजिंग निर्माताओं, वाणिज्यिक निरीक्षण, विश्वविद्यालयों, वैज्ञानिक अनुसंधान और अन्य विभागों के लिए एक आदर्श परीक्षण उपकरण है।

निष्पादन मानक: NY/T821-2004 NY/T2793-2015

मुख्य तकनीकी पैरामीटर:

मापने की सीमा: (0~1000)N

संकल्प: 0.1N

संकेत की सटीकता: ± 1%

परीक्षण गति: (1-100) मिमी/मिनट

वापसी गति: (1~100) मिमी/मिनट

ऊपरी और निचले दबाव प्लेटों का समानांतरवाद:<0.05mm

दबाव समय: (1~3600)s

विरूपण की मात्रा: (1~70)मिमी

ऊपरी और निचले दबाव प्लेटों के बीच अधिकतम दूरी: 70 मिमी

ऊपरी और निचले दबाव प्लेटों का व्यास: 128 मिमी

आयाम: लगभग 290 मिमी × 303 मिमी × 392 मिमी

द्रव्यमान: लगभग 30 किग्रा

बिजली की आपूर्ति: AC220V, 50H

मानक गोलाकार नमूना लेने वाला: (Φ2.523cm)