Determinación de las impurezas y granos imperfectos en cereales y oleaginosas mediante tamizado

Visión general

  Los cereales y las oleaginosas son materias primas fundamentales para la producción agrícola y el procesamiento de alimentos, y su calidad está directamente relacionada con la seguridad alimentaria, la seguridad del almacenamiento y el valor de mercado. El contenido de impurezas y granos imperfectos es un índice clave para evaluar la calidad de los cereales y las oleaginosas. El exceso de impurezas reducirá la tasa de utilización de las materias primas y afectará la tecnología de procesamiento, mientras que los granos imperfectos son propensos al moho y al deterioro durante el almacenamiento, y también reducen la calidad comestible y de procesamiento. Por lo tanto, la determinación precisa de impurezas y granos imperfectos en cereales y oleaginosas es una operación esencial en los eslabones de compra, almacenamiento y procesamiento de granos.

Propósito Experimental

  Determinar con precisión el grado de calidad de los cereales y las oleaginosas mediante el cribado y la detección del contenido de impurezas y granos imperfectos en ellos, con el fin de proporcionar una base científica de calidad para la compra de granos, la gestión del almacenamiento y la producción de procesamiento. Esta prueba se lleva a cabo de acuerdo con la norma nacional GB5494-85 Inspección de Cereales y Oleaginosas - Método de Inspección de Impurezas y Granos Imperfectos. El Tamizador Computarizado ST134 es un equipo especial de cribado y prueba desarrollado de acuerdo con esta norma, que puede realizar el cribado estandarizado y automático de cereales y oleaginosas.

Muestras e Instrumentos Experimentales

Muestras Experimentales

Muestras de cereales/oleaginosas analizadas

Instrumentos Experimentales

• Tamizador Eléctrico ST134 (incluye tamices de grano a juego)
• Accesorios auxiliares como bandejas de muestras y cepillos

Procedimientos Operativos

• Seleccione las especificaciones correspondientes de las capas de tamiz de grano de acuerdo con las normas nacionales según el tipo de cereales y oleaginosas a analizar, y móntelas en orden.
• Tome 500g de la muestra analizada y viértala en el tamiz de grano ensamblado, cubra la tapa del tamiz, coloque el tamiz en la bandeja del equipo y apriete las barras de tracción para asegurar que las capas de tamiz sean estables y firmes.
• Conecte la fuente de alimentación del Tamizador Computarizado ST134 y presione el interruptor de inicio. El instrumento operará automáticamente de acuerdo con el programa, realizando cribado hacia adelante durante 60 segundos y cribado inverso durante 60 segundos antes de detenerse automáticamente, con cribado rotatorio plano realizado durante todo el proceso.
• Para pruebas continuas de múltiples grupos de muestras, vierta las muestras cribadas, coloque nuevas muestras y vuelva a sujetar las capas de tamiz, luego presione el interruptor de inicio nuevamente sin apagar la fuente de alimentación.
• Una vez completada la prueba, afloje las barras de tracción para retirar las capas de tamiz, vierta los materiales sobre-tamizados y bajo-tamizados en bandejas de muestras respectivamente, y clasifique y mida las impurezas y los granos imperfectos de acuerdo con las regulaciones de la norma nacional.

Análisis de Datos y Evaluación de Resultados

  A través del cribado estandarizado del Tamizador Computarizado ST134, las impurezas y los granos imperfectos en cereales y oleaginosas pueden separarse eficazmente de los granos intactos. La relación de contenido de impurezas y granos imperfectos calculada por medición después de la clasificación cumple plenamente los requisitos de precisión de prueba de la norma nacional GB5494-85. El instrumento presenta una operación estable, una amplitud de cribado uniforme y un control preciso del tiempo de rotación hacia adelante y hacia atrás, lo que evita eficazmente los errores del cribado manual. Los resultados de la prueba pueden utilizarse directamente como base válida para determinar el grado de calidad de los cereales y las oleaginosas, y es adecuado para las necesidades de pruebas por lotes en diversos escenarios como la mejora agrícola, la compra de granos y el procesamiento de granos y aceites.