Determinazione di impurità e chicchi imperfetti nei cereali e nei semi oleosi mediante setacciatura

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I cereali e gli oleagini sono materie prime fondamentali per la produzione agricola e la trasformazione alimentare e la loro qualità è direttamente correlata alla sicurezza alimentare, alla sicurezza di stoccaggio e al valore di mercato.Il tenore di impurità e di grani imperfetti è un indice chiave per valutare la qualità dei cereali e dei semi oleosiLe impurità eccessive ridurranno il tasso di utilizzazione delle materie prime e influenzeranno la tecnologia di lavorazione, mentre i cereali imperfetti sono soggetti a muffa e deterioramento durante lo stoccaggio.e anche ridurre la qualità commestibile e di trasformazionePertanto, la determinazione accurata delle impurità e dei grani imperfetti nei cereali e nei semi oleosi è un'operazione essenziale nei collegamenti di acquisto, stoccaggio e trasformazione dei cereali.

Scopo sperimentale

Determinare con precisione il grado di qualità dei cereali e dei semi oleosi attraverso lo screening e la rilevazione del contenuto di impurità e di grani imperfetti,per fornire una base scientifica di qualità per l'acquisto di cereali, gestione dello stoccaggio e produzione di trasformazione.Questa prova è effettuata in conformità alla norma nazionale GB5494-85 Ispezione dei cereali e dei semi oleosi - Metodo per l'ispezione delle impurità e dei grani imperfetti. la seta elettronica ST134 è una speciale apparecchiatura di screening e di prova sviluppata in conformità con la presente norma,che può realizzare lo screening standardizzato e automatico di cereali e semi oleosi.

Campioni e strumenti sperimentali

Campioni sperimentali

campioni di cereali/seme oleicolo sottoposti a prova

Strumenti sperimentali

• ST134 Agitatrici elettriche a setaccio (comprese le setacce a grano abbinate)
• accessori ausiliari quali vassoi e spazzole per campioni

Procedure operative

• Selezionare le specifiche corrispondenti degli strati di setaccio per cereali secondo le norme nazionali in base al tipo di cereali e semi oleosi da sottoporre a prova e assemblarli in ordine.
• Prendere 500 g del campione di prova e versarlo nel setaccio di grano assemblato, coprire il coperchio del setaccio,inserire il setaccio nel vassoio dell'attrezzatura e stringere le barre di trazione per garantire che gli strati del setaccio siano stabili e saldi.
• Collegare l'alimentazione del sistema di setacciatura computerizzato ST134 e premere l'interruttore di avvio.eseguendo il setaccio in avanti per 60 secondi e il setaccio in retromarcia per 60 secondi prima di fermarsi automaticamente, con setacciatura rotativa piana realizzata durante tutto il processo.
• Per il controllo continuo di più gruppi di campioni, versare i campioni setacciati, inserire nuovi campioni e fissare nuovamente gli strati di setaccio.quindi premere l'interruttore di avvio ancora una volta senza spegnere l'alimentazione.
• Dopo il completamento della prova, allentare le barre di trazione per rimuovere gli strati di setaccio, versare i materiali sopra e sotto setaccio rispettivamente nei vassoi campionari,e ordinare e misurare le impurità e i grani imperfetti in conformità alle normative nazionali.

Analisi dei dati e valutazione dei risultati

Attraverso la setacciatura standardizzata della setacciatrice computerizzata ST134, le impurità e i grani imperfetti nei cereali e nei semi oleosi possono essere separati efficacemente dai grani intatti.Il rapporto di contenuto di impurità e grani imperfetti calcolato mediante misurazione dopo la selezione soddisfa pienamente i requisiti di precisione di prova della norma nazionale GB5494-85Lo strumento presenta un funzionamento stabile, un'ampiezza di setaccio uniforme e un controllo preciso del tempo di rotazione avanti e indietro, che evita efficacemente gli errori di setaccio manuale.I risultati dei test possono essere utilizzati direttamente come base valida per determinare il grado di qualità dei cereali e dei semi oleosi, ed è adatto alle esigenze di test di lotto in vari scenari come la riproduzione agricola, l'acquisto di cereali e la lavorazione di cereali e olio.