Kjeldahl azot analizörü, Kjeldahl azot tayin yöntemine göre tasarlanmış bir analitik cihazdır. Temel işlevi, çeşitli numunelerde amonyak azotu ve protein azotu gibi azot içeren maddelerin içeriğini ölçmektir. Test sonuçlarının doğruluğu, gıda, yem ve diğer ürünlerin kalite değerlendirmesiyle doğrudan ilişkilidir. Pratik uygulamalarda, numuneler bir sindirim fırınında yüksek sıcaklıklarda sindirildikten sonra, bir damıtma cihazı aracılığıyla damıtılır. Sonuç olarak azot içeriği hesaplanır ve daha sonra protein gibi maddelerin içeriği tahmin edilir.
ST-04BS Kjeldahl azot belirleyici, verimli ve hassas algılama yeteneklerine sahip ST-04B azot belirleyici damıtıcı ve ST-04C dijital ekranlı sindirim fırınından oluşur. Geniş bir ölçüm aralığına sahiptir ve tahıllar, gıdalar, süt ürünleri, içecekler, yemler, topraklar, su, ilaçlar, tortular ve kimyasallar gibi çeşitli numunelerin tespiti için kullanılabilir. Azot içeriği tayin aralığı %0,02-95 (veya 0,1-200 azot) olup, %1'e varan bir bağıl fark doğruluğuna sahiptir ve farklı hassasiyet gereksinimlerine sahip tespit görevlerini karşılayabilir. Bu cihazın çalışma voltajı AC 220V 50HZ olup, toplam gücü 1200W'tır (damıtıcı için 800W dahil). 4 delikli bir sindirim fırını ile donatılmıştır ve aynı anda 4 numune işleyebilir. Bir grup numuneyi sindirmek yaklaşık 40 dakika sürer, verimlilik ve kapasiteyi dengeler. Cihazın toplam ağırlığı 25 kilogramdır ve hacmi 380×330×820mm'dir, bu da laboratuvarda yerleştirilmesini kolaylaştırır. Sindirim işlemi sırasında açığa çıkan SO₂ gibi zararlı gazlar, sindirim fırınındaki atık su borusu ve egzoz üç yollu valfi aracılığıyla sudan kanalizasyona boşaltılabilir, bu da çevre üzerindeki etkiyi azaltır.
ST-04BS Kjeldahl azot analizörünün test sonuçları, GB/T6432-2018 "Yemde Ham Protein Tayini - Kjeldahl Azot Tayin Yöntemi"nde belirtilen göstergelere uygundur ve gıda işleme, yem üretimi ve çevre izleme gibi birçok alanda uygulanabilir, ilgili ürünlerin kalite kontrolü ve bileşen analizi için güvenilir teknik destek sağlar.