Οι λειτουργίες και οι τεχνικές παράμετροι του αναλυτή αζώτου Kjeldahl ST-04BS

Ο αναλυτής αζώτου Kjeldahl είναι ένα αναλυτικό όργανο σχεδιασμένο με βάση την αρχή της μεθόδου προσδιορισμού αζώτου Kjeldahl. Η βασική του λειτουργία είναι η μέτρηση της περιεκτικότητας σε αζωτούχες ουσίες όπως το άζωτο αμμωνίας και το πρωτεϊνικό άζωτο σε διάφορα δείγματα. Η ακρίβεια των αποτελεσμάτων των δοκιμών του σχετίζεται άμεσα με την αξιολόγηση της ποιότητας των τροφίμων, των ζωοτροφών και άλλων προϊόντων. Στις πρακτικές εφαρμογές, αφού τα δείγματα υποστούν πέψη σε υψηλές θερμοκρασίες σε έναν κλίβανο πέψης, αποστάζονται μέσω ενός αποστακτήρα. Η περιεκτικότητα σε άζωτο υπολογίζεται τελικά και στη συνέχεια εκτιμάται η περιεκτικότητα σε ουσίες όπως η πρωτεΐνη.

Ο προσδιοριστής αζώτου Kjeldahl ST-04BS αποτελείται από τον αποστακτήρα προσδιοριστή αζώτου ST-04B και τον ψηφιακό κλίβανο πέψης ST-04C, που διαθέτει αποτελεσματικές και ακριβείς δυνατότητες ανίχνευσης. Το εύρος μέτρησής του είναι ευρύ και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανίχνευση διαφόρων δειγμάτων όπως δημητριακά, τρόφιμα, γαλακτοκομικά προϊόντα, ποτά, ζωοτροφές, εδάφη, νερό, φάρμακα, ιζήματα και χημικά. Το εύρος προσδιορισμού περιεκτικότητας σε άζωτο είναι 0,02-95% (ή 0,1-200 άζωτο), με σχετική ακρίβεια διαφοράς έως και 1%, η οποία μπορεί να καλύψει τις εργασίες ανίχνευσης με διαφορετικές απαιτήσεις ακρίβειας. Η τάση λειτουργίας αυτού του οργάνου είναι AC 220V 50HZ, με συνολική ισχύ 1200W (συμπεριλαμβανομένων 800W για τον αποστακτήρα). Είναι εξοπλισμένο με κλίβανο πέψης 4 οπών και μπορεί να επεξεργαστεί 4 δείγματα ταυτόχρονα. Χρειάζονται περίπου 40 λεπτά για την πέψη μιας παρτίδας δειγμάτων, εξισορροπώντας την απόδοση και την χωρητικότητα. Το συνολικό βάρος του οργάνου είναι 25 κιλά και ο όγκος του είναι 380×330×820mm, γεγονός που διευκολύνει την τοποθέτησή του στο εργαστήριο. Τα επιβλαβή αέρια όπως το SO₂ που διαφεύγουν κατά τη διαδικασία της πέψης μπορούν να εκκενωθούν από το νερό στην αποχέτευση μέσω του σωλήνα λυμάτων στον κλίβανο πέψης και της τρισδιάστατης βαλβίδας εξαγωγής, μειώνοντας τις επιπτώσεις στο περιβάλλον.

Τα αποτελέσματα των δοκιμών του αναλυτή αζώτου Kjeldahl ST-04BS συμμορφώνονται με τους δείκτες που ορίζονται στο GB/T6432-2018 "Προσδιορισμός ακατέργαστης πρωτεΐνης σε ζωοτροφές - Μέθοδος προσδιορισμού αζώτου Kjeldahl" και είναι εφαρμόσιμα σε πολλαπλά πεδία όπως η επεξεργασία τροφίμων, η παραγωγή ζωοτροφών και η περιβαλλοντική παρακολούθηση, παρέχοντας αξιόπιστη τεχνική υποστήριξη για τον ποιοτικό έλεγχο και την ανάλυση των συστατικών των σχετικών προϊόντων.