Testez le temps de stabilité de l'oxydation des aliments en granulés alimentaires
Mettre en évidence:
analyseur d'huile entièrement automatique
,
équipement de test de stabilité des huiles
,
analyseur de fluctuation de la pression d'oxygène
Description du produit
Analyseur de stabilité des huiles comestibles entièrement automatique (méthode de fluctuation de la pression d'oxygène)
Le testeur de résistance à l'oxydation automatisé ST149B crée un environnement relativement stable pour les échantillons alimentaires dans un cadre sans oxygène à température ambiante pendant une courte durée. Lorsque la température et la pression sont élevées, la capacité de l'aliment à résister à l'oxydation des graisses diminue. Ce produit est conforme à la norme ISO 6886:2004 "Corps gras et huiles d'origines animale et végétale - Détermination de la stabilité à l'oxydation (Essai d'oxydation accélérée)". L'analyseur suit automatiquement les fluctuations de la pression d'oxygène pendant le processus d'oxydation des aliments, ce qui permet d'évaluer avec précision la stabilité à l'oxydation des huiles comestibles. Il convient aux aliments contenant de l'huile, solides et liquides, y compris les tissus végétaux et animaux, et permet de tester directement les échantillons sans qu'il soit nécessaire de séparer préalablement les graisses.
Cet instrument de test d'oxydation des graisses est un appareil polyvalent aux applications multiples :
★ Prédire la durée de conservation des produits et étudier la stabilité à l'oxydation ;
★ Évaluer les conditions de stockage optimales ;
★ Évaluer les performances de l'emballage ;
★ Comparer la résistance à l'oxydation d'aliments de formulations différentes ;
★ Analyser la stabilité à l'oxydation des huiles végétales de diverses sources ;
★ Vérifier l'efficacité des additifs antioxydants ;
★ Obtenir des données relatives à l'oxydation pour les matières premières et les produits finis ;
★ Détecter une oxydation subtile : Certains produits subissent une oxydation lente et invisible, en particulier ceux à faible teneur en matières grasses (4 à 5 %). Dans de tels cas, l'oxydation peut être déterminée avec précision en combinant cet analyseur avec la technologie de chromatographie en phase gazeuse.
Caractéristiques de performance
l, Affichage de l'instrument : écran tactile couleur de 7 pouces, belle interface, fonctionnement simple
2. Degré élevé d'automatisation : chauffage et température constante automatiques, enregistrement automatique des données de test et affichage en temps réel des courbes.
3. Adopter un capteur PT100 importé, la température de l'expérience peut être réglée à volonté.
4. Le volume de conception est petit et le bain métallique est exempt de milieu liquide.
5. Ventilation simple, pas besoin d'être placé dans une hotte aspirante, les gaz d'échappement et les odeurs peuvent être simplement évacués par un tube en plastique.
6. Le fonctionnement de jusqu'à 2 groupes de tests peut être détecté en même temps
7. Ensemble de capteur de température d'échantillon : la température de l'échantillon peut être mesurée pendant le test
8. Capacité d'un seul échantillon : 20 ml
9. Équipé d'une micro-imprimante. Paramètres techniques :
1. Alimentation : AC220V ± 10%.
2. Puissance du tube chauffant : 2500 W.
3. Plage du capteur de pression : 0-8 bar
4. Plage de contrôle de la température : plage de contrôle de la température : température ambiante ~ 200,0 ℃
5. Précision du contrôle de la température : ± 0,1 ℃.
6. Dimensions de l'instrument : 550 mm * 430 mm * 380 mm (longueur, largeur et hauteur)
7. Poids : 30 kg
Alimentation
AC220V ± 10%
Puissance du tube chauffant
2500 W
Plage du capteur de pression
0-8 bar
Plage de contrôle de la température
température ambiante ~ 200,0 ℃
Précision du contrôle de la température
± 0,1 ℃
Dimensions de l'instrument
550 mm * 430 mm * 380 mm (longueur, largeur et hauteur)
Poids
30 kg
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